我们的节日— 立夏

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<p class="ql-block">  立夏,是二十四节气中的第7个节气,夏季的第一个节I气,交节时间在每年公历5月05-07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方,太阳黄经达45°。历书:“斗指东南维,为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。”时至立夏,万物繁茂。立夏后,日照增加,逐渐升温,雷雨增多。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。</p><p class="ql-block"> 立,是建立、开始的意思。夏,在古语里是大的意思。万物至此经已长大,得名立夏。由于中国幅员辽阔、南北跨度大,各地自然节律不一。立夏时节,中国只有福州至南岭一线以南地区呈现“绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘”的夏季景象;而东北和西北的部分地区这时则刚刚有春天的气息。 </p><p class="ql-block"> 在始兴我的家乡,立夏还有一个特别的习俗 ——“磨韭菜糍 ”。千年古县沉淀下来的风俗文化 “立夏不吃糍,一年都避时” 意思是:在立夏这天吃了韭菜糍 一年都会很顺利 。韭菜糍做法: 用米加韭菜磨成浆,让米浆完美地缓和单吃韭菜的那种浓重和刺激的味道,煎出来的锅巴糍香得恰恰好,在慢慢品尝中别有一番风味。</p>