“柿子叶可以制茶，根据中医的说法，柿子叶煮水具有降血压的功效，可以有效地预防心脑血管疾病。”“这会儿喝的是生普，中午吃的火锅，所以申时茶选择喝生普，可以‘刮油解腻’。”<br> 在渑池县黄河路东侧的一间以茶文化为主题的休闲茶馆内，95后“茶老板”赵飞燕正在手机镜头前，向大家普及有关茶的养生知识。只见镜头前的她，举手投足间尽显优雅、大方，纤纤素手将茶具依次放好，紧接着焚香、煮水、挂沫、摇香、品茗一气呵成，给人以极致的视觉享受。环顾店内，考究的布局，与精致茶具相得益彰的摆件，随处可见的书法作品等，无一不在体现着店主人的用心。不少90后、00后的年轻人，选择在周末来到这里，一起相约品茶，追求更好地生活方式。“随着茶文化的普及，现如今越来越多的年轻人开始喜欢追求更极致的生活品质，所以我开了这样的一间茶社，希望能给更多的人提供更好地休闲方式。”赵飞燕这样说。<br> 1998年出生赵飞燕，是渑池县张村镇人，2019年7月刚走出校门的她和其他同龄人一样对未来充满了迷茫和困惑。抱着先就业、再择业的念头，21岁的赵飞燕选择在杭州开始了打工生涯，主要从事服装销售。“那个时候只是想着尽快离开家庭，早点成长起来。”她回忆，正是在南方城市工作和生活，让她发现懂得生活的杭州人最喜欢的娱乐方式，就是几个朋友聚在一起品茶聊天，给了她不小的震撼。因为家庭的原因，赵飞燕自小在喜欢喝茶、练字、看书的父亲影响下，对茶是有一定了解的，而且也喜欢喝茶。于是，她萌发了想要开一个茶社的想法，2019年年底，她结束了短暂的打工生活，选择回到了家乡渑池县，经人介绍在会盟广场的一家茶店工作。 “那个时候，才算真正开始了解茶的种类、销售渠道等，也开始学习茶道。”据她介绍，当时为了更好地提升业务水平，她自费近万元在郑州报了茶道班，每周坐车去上课。也是那段时间，赵飞燕开始对茶文化有了更深的理解，也产生了更为浓厚的兴趣，她开始意识到，喝茶不单单只是养生，还是一种非常好的生活方式，能够让人在品茶的过程中放松心情、舒缓压力。“喝茶喝的不只是茶，更是一种文化、一种高雅的生活方式，在品茶的过程中了解中国博大精深的茶文化，既陶冶了情操，还健康了身体。”也是在这家茶店工作的几年时间里，赵飞燕接触了很多南来北往的客人，她发现繁忙的人们也确实需要找一个相对放松空间，或谈事、或聊天、或几个好友相约，亦或者找一个不认识的陌生人聊聊共同的话题。于是，2022年，她辞去了茶店的工作，贷款二十余万元，选择在渑池县一个相对安静的环境开了一家名为“至味茶社”的茶文化主题体验店。从装修设计到内部装潢，都是她一个人与装修队反复沟通敲定的。<br><br>“那个时候不少人都觉得我胆子大，选择在疫情还在不断反弹的时候辞职创业，特别是家里人，觉得一个女孩子家家在外边抛头露面不像话，几次让我把店面退了。”然而赵飞燕却又自己的见解，一方面自己在茶市场打拼了一段时间，考察了不少质量上乘的茶叶供货商，另一方面通过这几年的观察，她觉得渑池县的茶叶销售是有一定的市场。况且她也期望自己能够把自己所学的东西去改变、影响一些东西，让那些真正喜欢茶的人，有一个很好的茶叶购买途径。<br><br>就这样，2023年3月，赵飞燕的至味茶社悄然开业，与其他的店面开业不同，她没有大张旗鼓的进行宣传，门口也没有摆放礼花、悬挂条幅等，而是邀请了一些朋友和茶客陆续前来捧场。于是，在口口相传中，这家茶社成为渑池县茶友们所熟知的聚集地。“有的时候店里没人，我就会在门口纳凉摆摊，邀请路人坐下来喝一杯茶，谈天说地。”赵飞燕笑着说，闲暇之余，她还会开抖音直播，直播自己泡茶、请人喝茶的过程，吸引不少网友围观，甚至有的人从洛阳开车赶过来，只为现场讨一杯茶喝。她还时不时在直播间里与网友闲聊，为大家科普喝茶的好处，并给大家分享自己品茶的口感等。每到新茶上市的时候，赵飞燕就会关掉自己的小店，一个人奔赴茶的产地，亲自跟进茶叶制作的各个环节，并且把成品带回来，她还会通过朋友圈分享产地的环境、制茶过程等，让茶友们更好地了解茶叶的生长和制作。<br> 迄今为止，尽管赵飞燕的茶社开了有一段时间，虽然生意始终不温不火，却总是有一些年轻的客人慕名前来。特别是寒暑假的时候，不少00后大学生会来到她这里，向她讨教茶道，了解中国独特的茶文化，而她也总是毫无保留的向他们传授，并且慷慨的分享自己的好茶。“比起赚钱，我更喜欢看到越来越多的年轻人开始喜欢茶文化、了解茶文化，每每看到这里我就会生出一种满足感。”赵飞燕表示，她希望用更多的时间，让更多的人从此爱上喝茶，让每个人都能拥有一个健康的生活方式。