青椒鸡丁 椒盐排骨

鹤妍阿姨(不加微信)

<p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">鸡腿肉切两公分左右的丁,放入淀粉、酱油、胡椒粉、米酒拌均匀,再放入花生油锁住水分。青椒、胡萝卜切丁备用。热锅凉油内放几片姜,炒入鸡丁不断翻炒三四分钟再放入青椒胡萝卜翻炒几下即可。最后撒上黑胡椒碎,此菜家人评第一好吃的下饭菜!</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">排骨焯水洗干净用砂锅煲汤,两个小时后捞出排骨控干水分,炒锅烧热小火放入排骨煎至两面金黄,撒上自制椒盐。剩下的排骨汤放上冬瓜就是排骨冬瓜汤了。</b></p> <p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">韩国超市的大白菜非常好吃,醋熘白菜要用刀斜削白菜帮,锅中辣椒油这个大家都会吧,最后淋入香醋翻炒出锅!</b></p>