旧金山,哪里有好吃不贵的中餐馆?

涧汲

<p class="ql-block">旧金山离我家不算太远。那里有众多的中国美食。去年底才去过中国,过了一把瘾。最近又有一种寻味的冲动,在我心里徘徊,挥之不去。仔细想想,对我来说,旧金山的中餐青出于蓝,好像更胜一筹。</p><p class="ql-block">记得有几位著名的美食家,吃遍国内外无数中餐馆,对旧金山中国城的美食,评价颇高。那里的餐馆林立。网上看看,有十大中餐馆,五大顶级食肆。。。有口碑不错的岭南小馆,迎宾楼,湖南饭店,。。还有颇具特色德泥鳅煲仔饭,港式茶餐厅,山西拉面。。。都有各自的特色。。。</p><p class="ql-block">我知道每个人的饮食习惯和口味差异太大,能得到这些美食达人的一致好评,那真不容易。美食界有个世界级评级体系叫“米其林”,可是对上了年纪的老中则不以为然,我们更重视自己的味蕾。</p><p class="ql-block">在一个春光明媚的周末,我们直奔旧金山。到了中国城,我们把车子停在离花园角以东,约四百米的一个公司停车场,周末全天收费才八美元,这样我们可以吃完中饭再吃晚饭,从容地逛到天黑。</p><p class="ql-block">我发现自己在湾区生活多年,去旧金山并不太多,有点孤陋寡闻。去那里除了买些中国食品日用百货,就是下馆子吃美食了。</p><p class="ql-block">听说在都板街近百老汇街,有一家“烧腊茶餐厅”,烧腊不错,点心也地道,食客如云,“又平又靓”。真滴假滴?</p><p class="ql-block">港式茶餐厅,有别于茶楼酒家,规模较小,中西快餐兼备,有粥粉面点,还做烧腊外卖。</p><p class="ql-block"><br></p> 我们走进这家店,店面普通,有近二十桌,生意不错,接近客满。<br><br>落坐上茶,接过服务生递来的菜单。首先映入眼帘的是“惠客套歺”,三菜一汤,$37.99。 三十多款家常菜任选,单个点菜$12-15. <br><br>令人难以置信!没想到疫情后的今天,唐人街还有这么惠民的中餐馆,这价格便宜得太不可思议了。在硅谷中餐馆,价格差不多要贵一倍。而几个月前去过的上海,相似餐厅的价格也比这个贵。<br><br>我看看邻桌,五个人点了一大桌菜。看上去莱香色美,做得很正宗地道,大碟满盆。这老板走的是亲民路线,日行一善,惠泽八方!<br><br>我点了几个熟悉的菜,京都大排骨,鱼香肉丝,菜元鱼柳,还问服务生点了个菜单上没有的滑蛋牛肉。低糖低碳,看看我们这些慕名而来的食客,能否如愿以偿,一饱口福。<br><br>不到二十分钟,菜上齐了。遂一品赏,除了鱼香肉丝不如川菜馆的好吃,其他三个菜都可得高分:京都排骨,肉嫩滑弹,甜酸相宜,色泽红润,酱香扑鼻。菜元鱼柳,鱼肉白净丝滑,鲜美晶亮,配上几棵绿菜心,怎么看怎么诱人。至于菜单上没有的滑蛋牛肉,也不是临时抱佛脚,牛肉香嫩,蛋丝匀滑。记得很早以前与同事聚餐,吃过一次,印象深刻。自己试过多次不成。人家大厨还是有底气,有真功夫。<br><br>“不错!”<br><br>“还行!”<br><br>一看帐单,没有任何附加费,小费自已给。<br><br> 吃完后兴致不减,走到前台看看那些诱人的烧腊,卖相中规中矩。据说他家会在每天三四点钟把一部分烧腊制品低于半价清仓出售。我们便问,可否买些折扣烧腊?店家很爽快,给我们找出一堆脆皮烧肉足足有三磅多,只花了十多元钱。回家又能享用几天。好不快活。哈哈哈。。。<br><br>一出门,碰到一位多年未见的熟人,真正的老华侨,五十多年前父辈在旧金山开酒楼,后来搬到远郊农村开超市办农场,做得风生水起。现在还当着同乡会的会长,照顾着这里的乡里乡亲。是个大好人,一聊就是半个小时。。。<br><br>写到这里,忽然想起,旧金山中国城,以前去过,好吃的餐馆不少。只是疫情后没去过,不知现在有没有涨价?<br><br>在都板街和Jackson街口,有家“同乐饭店”。虽然是地下室,菜是做得无可挑剔。几次陪国内来的朋友去,都得到一致好评。<br><br>Jackson街有家“迎宾阁”。这家适合家庭朋友聚餐,点心做得特别好,不少政经要人社会名流都来过这家,门口的照片特别亮眼。<br><br>百老汇上“文记茶餐厅”,以前有现做的布拉肠粉,是我的最爱,还有各式粥品。孩子特别喜欢来这家,每次带朋友玩旧金山,这是必去之处。因为控糖,我是与这些美食无缘了。<br><br>在power街夾百老汇路口有家“香港新宝烧腊小食”。是个家庭餐厅,生意非常红火,餐期都得排半小时队。<br><br>有一次排队时,看到马路斜对面,有家“乐陶苑”,主打台山水步黄鳝饭,猪肚鸡煲火锅。这个久闻大名,有机会一定来赏赏。