故乡绍兴行——夜游仓桥直街

澎澎

绍兴拥有2500多年的历史，是首批中国历史文化名城、首批中国优秀旅游城市，是闻名遐迩的水乡、酒乡、侨乡；大禹、勾践、王羲之、王阳明、蔡元培、鲁迅等名人辈出，被毛泽东盛赞为“鉴湖越台名士乡”；古城“一城一桥三故里”（越子城、八字桥、书圣故里、阳明故里、鲁迅故里）的空间布局更是让这里焕发出新的生机与活力。

仓桥直街就位于越子城内，是老绍兴著名的历史文化街区，也是绍兴地标性的步行街。至今仓桥直街仍保留有原住民858户，保存有重要台门建筑43个，形成了较为完整统一的历史风貌和民居建筑特色，曾荣获联合国教科文组织亚太地区文化遗产保护优秀奖，成为“中国遗产活生生的展示地”。

仓桥直街全长1.5千米，由河道、民居、街坊三部分组成，民居多为清末民初建筑。宋代此地建有多座仓库，尤以粮仓为多，后将府衙东北首的一座桥称为“仓桥”，将仓桥南端的这条街巷称为“仓桥直街”。

根据导航提示，我们坐公交至绍兴大剧院站下，马路对面就是城市广场。

广场上正举行“古城青春季 兰亭书法雅市”越城区书法广场活动，再现古代文人墨客雅集风采和古越文化繁荣的美好景象。

我们绕有兴致地步入其内参观。

广场布置得古色古香，乌篷古桥、曲水流觞、茂林修竹，让人感觉步入了晋唐时期的兰亭。

必须为越城区的广场书法活动点赞，展示了“书法之乡”人人参与文化传承的浓厚氛围。

跟着导航继续往南走，首先见到的就是仓桥直街入口处的宝珠桥。

宝珠桥原名火珠桥，相传是因乾隆皇帝下江南时曾到此游玩，不小心把一颗宝珠掉到河里，故从此改名。宝珠桥的桥拱造型高耸，呈现出七折边型的设计，其桥长30米，桥宽3.95米，是绍兴现存桥拱最高的单孔石拱桥。宝珠桥的特色之一是其龙门石上有仙桃和龙的浮雕图案，展现了古代工匠的高超技艺。

桥下就是环山河，北起胜利西路，南达鲁迅西路，全长2.2千米。

自北而南，环山河上依次架有仓桥、龙门桥、宝珠桥、府桥、石门桥、酒务桥、西观桥、凰仪桥等传统古老石板桥，平添水城氛围。

站在桥上眺望，乌篷小船来往不息，岸边茶楼热闹非凡。

绍兴人爱品茶，茶馆便应运而生。

宝珠桥南侧有“桥边西茶”，北侧有雁雨茶艺馆。一衣小桥流水，一带古越城墙，一座仿古茶楼，是追忆绍兴茶文化陈迹的独到之处。

鼎盛时期（1936年），绍兴有大小茶馆206家，几乎半数均设在街河岸边。

仓桥直街有着“人家尽枕河”的江南水乡风光，赏赏小桥流水，走走青石板路，听听地道的绍兴话，看看老绍兴的风土人情，感觉甚是奇妙。

尤其是夜景更美，特别适合夜晚来打卡。

走进仓桥直街，不宽的巷子，巷子两旁是富有绍兴特色的台门建筑，值得欣慰的是很多民居都被保护了起来。

如今街道两边大多是商店、餐馆和特色小店。

这里生活着很多当地的居民，在自家的老宅门口，摆个简易的小摊；

或是设个字画铺，当场书画题字；

或是出售新奇的文创产品，

或是推销著名的绍兴老酒；

或是开个很有年代感的杂铺，

或是开一间很前卫的艺术品店，橱窗搭配绿植，充满了朝气。

感受到了古朴与新潮相融合的绍兴水乡夜生活。

仓桥直街不是第一次来了，每次在这里漫步都会有不少有趣的发现。

我是个对吃从来不讲究的人，但这次却突然对吃有了兴趣。因为这里是绍兴最有名的美食聚集地，在这条街上，可以将绍兴的臭、醉、糟、霉四大美食精髓一次尝个够。

饭店美食特色小吃地方糕点应有尽有，琳琅满目。

臭豆腐、五香干、茴香豆、霉千张、酱肉辣酱，不怕你吃不到，只怕你想不到。

其它地方见不到的，这里也有，比如泰国香蕉竹。

绍兴特色“奶油小攀”，号称“中国式蛋挞”。很惭愧，我是绍兴人，却从未吃过，据说是很多绍兴人从小吃到大的美食。

绍兴臭豆腐在鲁迅的笔下名扬海内外，所以来仓桥直街的游客，几乎都会品尝。看这么多人有条不紊地站着耐心排队，就知道有多吸引人了。

绍兴黄酒历史悠久，驰名中外。1949年10月1日，“开国第一宴”在北京饭店金色大厅举行，绍兴黄酒是三种国宴用酒之一。所以仓桥直街满大街都是卖黄酒的，毫不奇怪。

很佩服绍兴人的创新意识！比如这家“绘璟轩”，专卖黄酒衍生品，把一个绍兴产黄酒的地方特色表现得淋漓尽致。

如投醪咖啡，装在酒坛里的咖啡，创意十足；

黄酒棒冰，味道出奇的惊艳；

还有黄酒奶茶，都是非常有创意的组合。

微微黄酒味，淡淡的奶香/咖啡香，口感醇厚，很特别，值得品尝。

除了小吃，隐藏在仓桥直街的地道本地菜馆也不少。如这家“兰亭记”，有名的老字号。

“御龙井”餐厅，据说是乾隆第一次南巡时所封赐。

“十碗头”是绍兴最正式、最隆重的宴席之一。

“小绍兴”，典型的绍兴菜。

大文豪鲁迅笔下的落魄文人孔乙已，现在有了以自己名字命名的大酒店，地点就在仓桥直街与府山横街交叉口。

朝南的白粉墙上，“孔乙已”三个大字，足有一层楼那么高。向来以写字好为傲的孔乙己，写的字恐怕从来都没有这样张扬、这样扬眉吐气。

门口立着大家在书本上熟悉又久违的孔乙已先生，他瘦高的个子，微弓着腰，身上穿着那身不变的长衫，左手拿一颗茴香豆，右手护着酒杯，这形象太熟悉了。

孔乙己先生不用自己开金口，他站在这里就是“金字招牌”，很多人就是冲着鲁迅先生笔下人物而来的。

对面的寻宝记状元楼就没有这么幸运啰，没有历史老本可吃，那么它靠什么绝招出奇制胜呢？

如果说，“孔乙已”是靠鲁迅笔下人物取胜，那么“寻宝记”招搅顾客的“绝招”是大喇叭：“第xx号顾客可以入内”，外加外面一圈座椅侍候，让路过之人感叹：吃饭还要排队，这家餐馆必定不简单！

两家口碑最好的饭店就这样在府桥两边正对着，各有绝招揽客。这让人充分意识到“商场如战场”，智慧与策略并存。

我们这一次选择“寻宝记”用餐，点了几道绍兴特色菜，绍兴三鲜、醉鸡、油炸臭豆腐、梅干菜焖肉，都是数一数二的招牌菜。为示“公平”，下次再来绍兴，一定选择“孔乙已”。

餐后在府桥上散步，正好就看见“孔乙已”侧面墙上“多乎哉，不多也”的条幅，出自《论语·子罕》，被鲁迅先生在小说《孔乙己》中引用，来折射孔乙己的迂腐：意思是还有很多吗，已经不多了啊。

哈哈……吃餐饭也长知识，不虚此行！