<p class="ql-block">我自小就跟伯父伯母一起生活，我们的家在潜江市南部的一个偏僻乡村。</p><p class="ql-block">1973年农历腊月，读高二的我在家休寒假。有一天，伯父对伯母说：“过几天我去挖野藕，把南山也带上。”“伢儿还小，力量又单薄，以后再带吧。”伯母道。伯父说：“伢儿还有一个学期就要毕业，毕业之后就要回来挣工分，还是让他早点学习生产技能吧！不然的话，以后回生产队干农活时这也不会那也不会，是要被人轻视的。”伯母默然。</p> <p class="ql-block">趁天气持续晴好，伯父决定带我去挖野藕。那天，天还没亮，伯母就起来炒油盐饭，饭里加了腌萝卜菜梗，还用一个小布袋装了一些让我们带上，以作午饭。</p><p class="ql-block">饭后，我和伯父分别扛起挖藕的各种农具，快速向白鹭湖走去。</p> <p class="ql-block">约两个钟头，到了白鹭湖边。放眼望去，沿湖堤边的浅滩上，到处都是挖过藕的凼子。我们沿湖堤一边走，一边寻找自己认为藕多的地方。这是个技术活，找了一会，伯父指着一处枯荷不疏不密的地方说：“就在这里挖吧！”然后，我们脱下棉袄棉裤和鞋袜，撸起袖子，卷起裤腿，分别拿着木凹锹和铁锹向湖滩走去。我的脚一踏下去，冰碴子就象针一样扎得生疼，且寒冷刺骨，顿时，嘴里嘶嘶不断，身体哆嗦不停。有两次，我的小腿碰到枯荷梗上，那小刺一下就在腿上拉出一片血印。走到看中的地方，伯父停下脚步，用手中的木凹锹舀起淤泥开始打圩，我则用铁锹有一下无一下的帮助打圩。打好圩后，伯父接着用木凹锹开始戽水，我则用脸盆戽水。</p> <p class="ql-block">待凼子里的水戽干后，伯父即用木凹锹撮稀泥，我就用脸盆慢慢地舀稀泥，约摸一个小时，我们弄出了一个十几平方米的浅坑。然后，再用铁锹挖较黏的淤泥，这时只能浅浅地挖一层，否则，就可能挖伤藕。挖完这一层淤泥，几个藕簪露了出来，藕簪是藕的标志物，有藕簪就有藕。接下来，用手顺着藕簪往下探查，当大致弄清楚藕的深度和生长方向后，我们即对覆盖在藕上面的淤泥用手抠，用锹挖，待一支完整的藕显露出来，再用手轻轻的慢慢的把藕抠出来。挖出来的藕有的只是一支主藕，有的主藕上还长着支藕。每挖出一支藕，我们就站着休息一会，偶尔也用衣袖擦一下额头上的汗或脸上的泥巴。有几次我腰酸背痛的受不了，就想爬到岸上躺一会。每当这时，大脑里就有一个声音厉声道：家里要用藕做菜，要以藕代粮，你不能躺下，要为自己的生存而奋斗！诶！生在农村，不管多苦多累，都得默默承受，为的就是达成唯一的奋斗目标：生存！生存！生存！</p><p class="ql-block">几个小时下来，我们挖了二十多支藕。看太阳已偏西多时，我们即收拾农具和战利品。上岸后，顿觉口干舌燥，我随手掰下支藕的一节脑壳子——带有藕簪的那一节，然后到湖水里洗干净，再咬一口嚼一嚼，脆脆甜甜的，满口生津。吃完藕，伯父拿出装着油盐饭的布袋子，我俩便你一把我一把的往嘴里塞，那种美味，至今难忘。</p> <p class="ql-block">藕足饭饱后，伯父挑起战利品，我扛着木凹锹，踏着阳光，随着扁担的嘎吱声一路向家。伯父还哼起了家乡的小曲：“黄连树下（啦）来唱歌（哟），苦中作乐爽精神（咧）。”</p> <p class="ql-block">图片/自拍</p><p class="ql-block">音乐/梦里水乡/网络</p><p class="ql-block">模版/记录/美篇</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> 2024-5-3于武汉</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">🌸诚谢垂阅🌸</span></p>