打卡茅台，畅享酱香

弭忠平

早就有个想法，有朝一日去茅台镇逛逛，感受一下她的魅力与神奇，繁荣与骄傲。这次遵义之行，拜访茅台应是题中应有之意，算是如愿以偿了。

茅台镇，位于遵义市仁怀市（县级），是川黔水陆交通的咽喉要地，林立的高楼延着赤水河两岸向山上铺展而建。

车子进入茅台镇，酒的酱香味立刻扑鼻袭来，氤氲萦绕，挥之不去，这里的一草一木都是浸没在酒香里。大街小巷中均是琳琅满目的酒商店，酒标志，酒饰品，从一进入这个镇开始，就让你置身于这酒文化之中。

一，街景（夜景）

茅台镇各建筑依山就势，鳞次栉比，古香古色，秀美雄浑，好像山城重庆，夜晚华灯齐放，五彩缤纷，犹若仙境。

二，1915广场，茅台镇标志性的广场，中央是一个摔碎的陶罐，讲述着茅台当年“怒掷酒瓶振国威”的典故，是“茅台酒一摔成名”的经典再现，很多人都知道，在1915年，茅台酒参加巴拿马举行的国际品酒会，当时酒会上参展的酒琳琅满目，而作为中国国酒出席的茅台酒却因为包装朴素，受到冷遇，眼看无人赏识，中国代表方心生一计，到人群最密集处，假装不小心把酒瓶摔破在地，顿时酒香四溢，招揽了无数客人，故此，茅台酒一摔成名，享誉世界。

广场的“酒文化古诗词林”引人入胜，犹如浸入诗酒风流氛围。

三，天酿景区，这个景区包括观光索道、演艺剧场、观景平台、文化长廊和主题餐厅等五个部分。《天酿》演艺剧场为实景演出，通过展演表现出酱香酒酿造过程中经历的时间与等待、道法自然、四季轮回、追梦与等待。运用了现代声光电科技、全息投影技术等，让观众360°沉浸式体验源远流长的酱香酒酿造历史，感受底蕴浓厚的酱香酒文化。每天一场，遗憾的是我们到了时演出即将结束。观景平台占据欣赏茅台夜景的最佳位置，可以看到茅台镇以及茅台酒厂全貌，风景这边独好。白天的茅台镇和夜晚的茅台镇完全是两个画面，每一个画面都有独特的美。

四、中国酒文化城

中国酒文化城由贵州茅台酒厂(集团)公司于1993—1997年间修建，是目前世界上规模最大的酒文化博览馆。为国家AAAA级景区。茅台集团于2013年5月启动中国酒文化城升级改造工程，在原有展览的基础上，按主题分为中国酒源馆、中国酒技馆、中国酒韵馆、中国酒俗馆、中国酒器馆、国酒茅台馆、醉美茅台馆、中国名酒馆、世界名酒馆。升级改造后的中国酒文化城，突出旅游与观赏功能，通过景观复原、文物展陈、多媒体影片、交互游戏等国际主流展览手段，全方位、立体地展示中国酒文化与国酒茅台的峥嵘历程。

五、参观酒坊，了解酿酒流程、工艺

来茅台镇总要去找一家酒坊去参观一下，了解体验古老的酿酒工艺。这次参观的是金窖酒业集团和汉台酒业有限公司。

第一家自诩为仁怀前十名。是经销人员自遵义开车送我们到茅台镇，详细介绍了他们企业规模，发展历史，酿造工艺及如何品鉴等相关情况。第二家是推销人员在街上邂逅的，他主动地带我们游览了红军长征四渡赤水纪念塔，茅台渡口（红军三渡赤水之地），茅台广场等地，第二天又开车送我们去了茅台集团厂区，中国酒文化之城及仁怀市等处，当然也参观了汉台酒业有限公司的生产车间及展厅。由此可见他们的营销促销真是用心良苦。

小镇里，随时随地有推销人员向你搭讪介绍，也有许多人摆摊请人品尝。

六、打卡茅台集团厂区门口及茅台国际大酒店