千年文化古城一一绍兴

张朝安

　　提到绍兴，不少人都会说那里有绍兴黄酒，是鲁迅先生的故乡，其实绍兴可远远不止这些。绍兴是历史文化名城，已有2500多年历史，名胜古迹众多，我知道有兰亭、大禹陵、鲁迅故里、沈园、安昌古镇等。当然，历史最悠久的要数大禹陵了，数千年前华夏始祖大禹治水成功后，在会稽山召集诸侯封功论赏，最后还葬在会稽山。绍兴的名人故居尤其多，除鲁迅故里外，还有周恩来祖居、以及王羲之、蔡元培、秋瑾、马寅初等名人故居。可以毫不夸张的说，绍兴就是一座没有围墙的博物馆，承载着二千多年沧桑历史。

　　绍兴古代叫会稽，是越国的都城，二千多年前越国就是春秋五霸的霸主。由于地理环境优越，历来就是鱼米之乡。它作为浙江省的地级市，有6个区、市、县，即柯桥区、诸暨市、嵊州市、上虞区和新昌县。绍兴两头是杭州市、宁波市两个大城市，它在其中起贯通联动作用，人均经济水平位居前列。如今的绍兴更是焕发青春、发展迅速成为全国地级市中的强城。

　　会稽怎么变成现在的绍兴呢？原来在北宋时期北方女真族发兵南下，攻占北宋都城东京汴梁（开封），并抓走了皇帝钦宗和太上皇徽宗以及大批宫中人员。当时康王赵构带人逃到江南会稽，被拥立为南宋新皇帝，定都临安（杭州），用绍兴作年号即有东山再起意思吧。会稽则是陪都就改为绍兴了，可是赵构这家伙心里有个小九九，他哪里想重整旗鼓打过长江收复失地，如接回老皇帝则就没他啥事了，所以就会重用手下求和派，就有了杀一心抗金收复失地的主战派岳飞。

　　江南水乡之城不少，但未必同时是酒乡，绍兴则既是水乡又是酒乡。二千多年前绍兴酿酒业就十分普遍，因为粮食富裕了才会酿酒。“投醪劳军”的故事，讲的就是越王勾践出征攻打吴国复仇时，老百姓送来黄酒，勾践把酒倒进小河，让士兵一起喝带酒的河水，以激励士兵士气进而打败吴国。

绍兴黄酒驰名中外，因营养价值高被誉为酒中珍品，南北朝时还被列为朝庭贡酒。1915年就曾获得“巴拿马太平洋万国博览会”金奖，许多人都认为绍兴黄酒天下一绝，也是中华民族的国粹。

　　下面这张照片就是反映越王勾践“投醪劳军”的雕塑。

　　绍兴的美食也是很有特色的，例如霉干菜江南地区尤其是上海，霉干菜烧肉几乎是家喻户晓的。茴香豆过去是绍兴人的下酒菜或者是零食，鲁迅作品《孔乙己》中生动有趣的描写，更是让小小的茴香豆名扬四方。还有绍兴香糕一块块又香又甜又脆，甚至勾起我儿时的美好回忆，邻居外婆从绍兴带来送我吃的香糕，至今难以忘怀。至于现在老街还有黄酒味的咖啡和棒冰，头回看见也不知口味如何。

　　来到历史文化底蕴丰富的绍兴，自然会想到“卧薪尝胆”的励志故事。春秋时期吴国打败了越国，越王勾践被抓去喂马，勾践为了复仇假装对吴王夫差忠心耿耿，换取其信任而被释放回国。此后，勾践就下定决心使越国富强，发展生产、训练军队，每天睡在木柴上，还天天品尝苦胆，以此提醒自己别忘亡国教训。不但如此，还把美女西施送给吴王让他无心理政，结果吴国日渐衰弱。十年后勾践领兵一举打败吴国，夫差无奈自杀，越国成为春秋时期的霸主。

　　绍兴和我去过的江南姑苏城、杭州城差不多，河流湖泊众多、水网纵横，也是具有江南水乡特色的古城。有水必有桥，有桥头成景。据说，早在清朝时，只有7个多平方公里的绍兴古城，竟然有300多座桥梁，比世界上称为水城的意大利威尼斯多出许多倍，而且绍兴建城比威尼斯早上千年。

　　绍兴说它是历史文化名城确实是名符其实，从古至今文人墨客不计其数。其中在绍兴做官的就有唐朝诗人元稹、南宋的辛弃疾等。唐朝大诗人李白、杜甫、白居易、王维、孟浩然等都慕名而来。诗仙李白还多次到绍兴，可能就是被传奇女子西施还有指挥淝水之战的东晋名相谢安，以及山水诗歌鼻祖谢灵运等所吸引吧。以绍兴人为自豪的南宋陆游写了大量描绘绍兴山水风景和人物风情的诗词。绍兴还是书圣王羲之的故里，到了现代更是出了鲁迅、蔡元培等名人，所以一代伟人毛泽东赞誉绍兴是“鉴湖越台名士乡，忧忡为国痛断肠”。

　　绍兴的名人故居、山水风光和古镇将另外专题与大家分享。本文照片除“卧薪尝胆”图片外，基本上都是用手机随拍，欢迎指正。