⭐️⭐️老师的美篇

⭐️⭐️老师

对于小班幼儿来说，生活活动有着非常重要的作用。进餐、盥洗、午睡等活动对于自理能力还较弱的幼儿来说，有着一定的挑战性。经过一段时间适应，小班的幼儿已经能够尝试完成独立进餐了，但是在午餐环节中存在着挑食、剩饭剩菜太多、玩弄食物、舔勺子等问题。为了培养幼儿正确握勺方式，改善幼儿挑食，偏食的饮食习惯，我们开展了一系列的活动。 　　入园到现在，大多数幼儿的自理能力较强，但是也有一些幼儿存在着一些困难，在进餐时会经常传来这样的声音…… 　　针对这些孩子们的声音，发现其实孩子们的挑食现象还是比较严重的，很多孩子的家庭饮食习惯与幼儿园有着很大的不同，所以导致他们吃饭慢，倒饭，挑食等等的现象。吃饭这件事儿不仅是家长关心的事，还是孩子们的头等大事。为了改变孩子们的用餐习惯，减少浪费粮食的行为，提高自主进餐的能力，我们的班本课程《吃饭这件“小”事》由此开始。 吃饭初了解 　　通过谈话和观察，我们发现，大部分幼儿不喜欢吃青菜、青椒、鸡腿、牛肉等食物。一些幼儿咬不动羊肉、牛肉等肉类食品。 吃饭我知道 　　为了激发孩子们对于食物的兴趣，我们一起寻找藏在食物中的秘密。孩子们认识了食物金字塔，知道每天都要按比例摄取各种食物，注意荤素搭配，营养均衡，这样的饮食才是科学的，我们的身体才能更加健康。 　　通过阅读绘本，幼儿明白吃东西的时候不能狼吞虎咽，要细嚼慢咽。不能猛吃热的或者凉的东西，这样对我们的肚子都不好。 　　虽然孩子们嘴上这么说但是他们实际行动确实没有做到，小班幼儿对于农民伯伯辛苦种出来的概念是没有的，再加上播种到丰收最后变成白米饭是一个漫长的过程，孩子们无法直观感受到这个辛苦。所以我们通过让孩子们观看视频的方式来让他们了解到一粒米的来之不易，它要经过犁地、播种、锄草、收割、晒谷子、烹饪加工等多种工序才能达到我们的餐桌。 这次让我们的宝贝们也来体验一下农民伯伯们的辛苦 吃饭我可以 通过游戏让宝贝们学会正确的握勺姿势 　　在各种激励下幼儿吃饭似乎变得更加主动，但仅仅一个吃饭是不够的，我们要让他们知道基本的餐桌礼仪，还要学会饭前排队洗手、吃饭时细嚼慢咽、饭后漱口擦嘴等等良好的行为习惯。 饭前我准备排队洗手 排队拿午餐餐前礼仪 光盘小达人每日的进餐环节中，小朋友们都争当光盘小达人。 饭后散散步 蔬菜我知道 　　蔬菜吃的部位各有不同，有的吃根，有的吃茎和叶，有的吃果实，真是太奇妙了。随着课程的深入，孩子们对于蔬菜的了解也逐渐加深。孩子们都随机发言，幼儿表达了对蔬菜不同的看法，还发展了幼儿的语言表达能力。茄子是紫色的，黄瓜的身上有好多小刺啊，原来削了皮的土豆摸起来是滑滑的，胡萝卜是凉凉的……大家一起摸一摸、闻一闻！ 蔬菜沙画 　　为了激发幼儿对蔬菜的兴趣，我们开展了蔬菜沙画，尝试这种特殊的创作手法，在创作的过程中感受蔬菜的有趣与多样，从而爱上吃蔬菜。 我来当厨师 小朋友们用黄豆制作的美食好香啊😋 宝贝们尝一尝自己做的美食 只有养成良好的进餐习惯，就能养成良好的生活习惯，他们在其中，不断提升自理能力，从而养成良好的进餐习惯。 　　通过《吃饭这点小事》的主题活动，孩子们常把“光盘”挂在嘴边，将“粒粒皆辛苦”根植于心田。在物质充裕的今天，孩子们通过一系列的活动懂得了每一粒粮食的来之不易，初步形成节约的意识，传承中华民族爱物知恩，勤俭节约、珍惜幸福的传统美德，反对餐桌浪费。