五谷丰登的美篇：张桥炒锅饼传说

五谷丰登

张桥炒锅饼传说

（4月29日，《戏马台文学》编委会组织有关人员参观了坐落在桓台县张桥村的淄博三件套食品有限公司，对其主导产品炒锅饼及其生产工艺进行采风考察，了解到张桥炒锅饼的起源，发展，乃至今天成为淄博烧烤伴侣、成为淄博美食的靓丽名片的历程，下一步还将制定相关企业标准和团体标准，向着规范化和现代化发展，产品也越来越多样化和特色化，很受鼓舞，以歌行体诗赞之，4月30日于津门。）

一、源远流长



齐王北海列雄兵，

九合诸侯论英雄。

一匡天下成霸业，

锅饼军粮第一功。

景帝博士辕固生，

儒道之争出贤名。

遍尝世间饥与苦，

最爱家乡饼味浓。

明帝少年讨山东，

也曾垂涎香锅饼。

怎奈灾荒战争多，

民不聊生愿难成。

时值明清多盛行，

走亲访友当礼重。

每逢佳节成一景，

香客老亲提锅饼。

二、继承发展

老区人民付真情，

家家户户拥军兵，

爱国爱党爱家园，

支援抗日不放松。

解放战争亦如此，

支前捐粮打锅饼。

车队隆隆桥上过，

张桥村名载史中。

建国以后幸福生，

当家做主真光荣，

生活如蜜步步高，

饮食文化得传承。

改革开放起春风，

经济社会大繁荣。

锅饼切片上锅炒，

地方特色享盛名。

三、开创未来

淄博烧烤火出圈，

烧烤伴侣也成名。

地方品牌有风味，

最佳美食炒锅饼。

香滋哥牌急先锋，

味道独特受欢迎。

一品尽享淄博味，

历久弥香是真情。

制作卫生保健康，

工艺标准靠前行。

企业冠名三件套，

全国劲吹淄博风。

经济发展担道义，

弄潮逐浪数天峰。

回馈社会多善举，

百年企业助升平。