猫本的八月中旬，气候应是成都的二月中旬吧！初春，寒意犹在，却已生机勃勃，春花盛开。本安排去山上滑雪，上网查询，雪已消融，就去了巴拉瑞特和戴尔斯福德之间一个叫Smeaton的地方，在猫本西北方向，往内陆方向，大约有150公里路程，广袤牧场依然超出了我对澳洲草原的认知，绿草茵茵，牛羊肥壮，成色如六、七月的那拉堤草原，却更平缓延绵辽阔！这可是初春啊！同样的季节，祖国的草原大多还沉睡在冰雪严寒之中。 澳洲也人工养殖水产鱼类，在草原和林木之中镶嵌着许多水塘，大多用于浇灌和饮用，这里被利用来养殖鳟鱼，鲑鱼，也办歺饮酒店，接待游客！
国内农家乐的兴起在成都的五朵金花，后来推广到全国，据说还上了中央党校的课程，成为发展农村经济的新路径！进而牧家乐，鱼家乐！猫本周边的酒庄，牧场也一样，除了经营主业也兼而经营旅游业！好像历史更悠久，更成熟，这与经济发展阶段相关！ 有句话叫恒产恒心，大概是这个原因吧！大多酒庄，鱼庄，农庄都显得优雅厚实。树林与草原和水塘相辅相成，树杆上的橘红色的苔藓把林子妆点得特别鲜艳，与下午的阳光相互映衬，分外温馨！ 这是棵古老的柳树，不像移栽，应该比澳大利亚建国历史更早生长于此，经无数次风摧雷电洗礼，依然顽强屹立，自成一景。 小外孙下月就四岁了，我很喜欢，英语，国语以及国语中的四川话，广东话都在讲，好像讲得都不是很好，可难为他了！ 鱼庄的待客歺厅挺别致的，室内还升着木火盆，浓浓的欧洲风情，露台的部份建在鱼塘之上，今天天气温暖宜人，一家人在一起喝点咖啡饮料挺惬意！ 顺着露台望去，阶梯式的鱼塘再西望牧场草原一直延绵至地平线，古朴纯净。 鱼庄歺厅食材均是牧场自产的牛羊和鳟鱼鲑鱼，特新鲜，烹制精细，把艺术融入美食各个细节是境界，一家五口丰盛一歺大概花一百澳元，相比国内好像也物有所值。 小宝贝拍照会摆POSS哦！ 大概是非周末的原故，TUKI鱼庄加我们只有三家客人，虽客人少，主人仍然热情细腻，文化和社会保障体制不同，从事各种不同营生的人大多平和从容而乐在其中！ 钓鱼作为一项活动，钓起的鱼和国内一样论斤付款，可我们弄半天还是一无所获！是他们不会做生意还是我们不会钓，天知道！