东岳寺山的春茶,好有定力

刘全新

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 东岳寺山的春茶</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 东岳寺山“明前茶”的采摘,总是晚于其他茶场几天。这种状况,已经不是一年两年了。春茶总是晚釆,对于种茶人来说,应该说不是心中所愿。因为,这些年来的市场表现是,春茶,贵在清明之前,也就是说,早春三月贵春芽。</p><p class="ql-block"> 现在的茶农,对市场风向标的感知是很敏锐的,清明前,信阳毛尖的价格,为一千至数千元一斤不等,而过了清明,价格便会掉落到几百元甚至几十元一斤。所以,毛尖新茶的市场争夺,在清明前可说是一场大战,茶农,茶商,茶市场,茶舆论,多方位发力,多角度用奇,各展其能,精彩纷呈,都是在力争“明前茶”早一天上市。</p><p class="ql-block"> 可信阳光山县东岳寺山的春茶,似乎有点儿不解风情。大地回春,阳气升腾,春光染得东岳寺山满目清翠,春风吹动泼河湖水清漪涟涟,可那一坡又一坡的茶树,却是春芽隐隐,不肯展露真容,真个是,千呼万唤情不动,犹抱琵琶半面遮啊。何故如此“八风吹不动”也?或许是那东岳寺山万千年的修炼,早已洞知:道法自然,晚来未必不清香,早出未必是真货。或许那种茶之人早已洞悉:农时不可违,投机不可为,无欲速,欲速则不达。</p><p class="ql-block"> 天下那么多的茶,但上品好茶,却不是随处都有,唾手可得,更不是价格贵的都是好茶。好茶的取得,首先是从种植开始的。种不出好的茶叶,就是再多的“巧”制作,再多的“神”包装,也只能是“金玉其外,败絮其中”。好茶,从种植开始,那就是要遵循生长规律,养其天性,发其内纯,洁身有道,祛杂有方,纳其阳气,养其精华,在科学的管理中,扶植茶的正气,激发茶的清芳。违天背时,拔苗助长,那是一定种不出好茶来的。东岳寺山的种茶人刘自淮深谙此理,他并不着急,只见他稳坐茶棚之下,慢呷清茶三两杯,静静等待那山茶在东岳寺的山水云雾之中“漫步”,慢慢欣赏那清凌凌的泼河湖水,为茶园里的一行行青绿“鼓劲加油”。人们常说,心有灵犀一点通,或许刘自淮觉得,他“麾下”的那些茶林,也会像他一样心中有数:正存于内,邪不得干,市场有乱象,那不是君子所为,也不合社会法度,注定不会长久;把握自己,恒定心力,市场可以魔乱,自心不可迷茫;阳光雨露,冬雪春风,纳来为我所用,储山川之能量,吸天地之精华,让最好的自己,来体现信阳毛尖的君子之风。</p><p class="ql-block"> 这不,季节又一次来到清明了,其他地方的新茶都接蹱而至地登场上市了,而东岳寺山的漫山茶林,依然如少女一般,羞羞怯怯,掩面于“闺阁”之中,真的是“八风吹不动,稳坐紫金莲”啊。</p><p class="ql-block"> “晚就晚点吧,不打药,不打除草剂,不打助长剂,又不施化肥,自然生长,愿什么时候来,就什么时候来吧。”刘自淮如是说。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;"> 东岳寺茶韵</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 春来东岳寺,嫩芽萌发时。</p><p class="ql-block"> 清韵引仙客,神姿表颜值。</p><p class="ql-block"> 霞为绿叶辉,月光婆娑池。</p><p class="ql-block"> 恰如羞少女,芽叶意迟迟。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 写于光山县东岳寺村自淮山屋</p><p class="ql-block"> 2018年3月24日</p><p class="ql-block"><br></p>