大地之魂

苍苍

<p class="ql-block">在巴蜀之地,有一片被群山环抱、绿水环绕的世外桃源,金堂梨花沟。这里不仅风景如画,更孕育了一种独特的酒文化——大地魂酒。</p><p class="ql-block">大地魂酒,不仅仅是一种酒,更是一种精神的传承,一种文化的延续。这里,每一滴酒都蕴含着巴蜀人的智慧和匠心。</p><p class="ql-block">王氏一脉的种酒文化,历经三百年风雨,世代相传。他们坚守祖训,传承文化,酿造出了独一无二的大地魂酒。这酒,采用传统手工艺,聚天然之精华而成。每一瓶大地魂酒,都是对古老酿酒工艺的致敬,都是对品质的坚守。</p><p class="ql-block">在梨花沟,种酒不仅是一种技艺,更是一种信仰。“房前种酒交朋结友,房后种酒世代富有。家有老酒幸福永久,年年种酒越种越有。”这是大地魂酒的灵魂所在。每当儿孙成家之时,父辈都会传三壶酒给下一代。第一壶酒供奉于神龛上,寓示传承家风、不忘根本、酒在家在;第二壶酒种在房后并栽上竹子,寓示子孙富贵、后继有人、节节高升、酒在人在;第三壶酒种在房前并栽上迎客松或花草,寓示交朋结友、前途无量、酒在运在。这不仅是责任和信念的传承,更是对家族兴旺、儿孙孝顺的期盼。</p><p class="ql-block">大地魂酒的美妙之处在于它的“活”。酿造后的纯粮酒被储藏在常年恒温、四季保湿的藏酒洞内,再经过一年甚至多年的地里生长,充分吸收土壤的微量元素和矿物质,汲取大地的精髓和灵气,使得每一瓶大地魂酒都更加香醇、绵柔。这是大地的恩赐,是时间的馈赠。</p><p class="ql-block">在品尝大地魂酒时,能感受到那来自大自然的呼吸和节奏。每一口都蕴含着生命的活力和自然的韵味。它不仅仅是一种饮品,更是一种与自然和谐共存的生活态度的体现。</p><p class="ql-block">如今,大地魂酒已经成为了四川省的非物质文化遗产。它代表的不只是一种技艺的传承和一种文化的延续,更是一种对美好生活的追求和对大自然的敬畏。在这个快节奏的时代,它如同一股清流,让人们重拾与自然的联系和对生活的热爱。</p><p class="ql-block">让我们共同举杯,为大地魂酒干杯!为它的坚守与传承干杯!为它的独特与美妙干杯!愿它香飘百年、千年,成为巴蜀大地上一颗璀璨的明珠,照亮更多人的生活与心灵。</p>