<p class="ql-block"> 榆红幼儿园始终重视幼儿的膳食管理工作，严把伙食质量关，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。为了让各位家长进一步了解幼儿在园的一日饮食情况，强化幼儿园食堂食品卫生管理，三亚吉阳区榆红幼儿园根据本次活动方案。于2024年4月25日上午举办了家长代表开放日“走进食堂、品尝美食”的活动。</p> <p class="ql-block">静待家长们的到来</p> <p class="ql-block">🌈上午10:30分，家长朋友陆续入园并签到。</p> <p class="ql-block"> ✨首先是我们的园长对各位家长的到来表示感谢，欧园长表示,我们要始终把幼儿健康、饮食安全卫生放在首位,严格执行食品安全法和各项卫生保健制度，确保幼儿膳食安全卫生,通过今天的活动，可以让家长更多的了解孩子在幼儿园的饮食情况，请家长代表们对幼儿园的伙食情况提出合理化建议，让每一个孩子在幼儿园吃的健康、吃的营养。</p> <p class="ql-block"> ✨在后勤主任的带领下，家长代表们按照要求在上工作帽，口罩参观了食堂环境、操作流程，从粗加工间、操作间，从食品留样、餐具消毒等环节做了一个细致的了解。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">🌈给家长代表们介绍食堂每日清扫、消毒等情况，保持厨房干净、整洁，创造良好的环境卫生。</p> <p class="ql-block"> 后勤主任给家长们详细介绍商家取得的资质证件及各项记录。</p> <p class="ql-block">🌈食堂设有更衣区、粗加工区、主食加工区、副食区、备餐区及留样区等。</p> <p class="ql-block">🌈食品加工用具、生熟标识明确分类使用 、定位存放，避免交叉感染。</p> <p class="ql-block">🌈餐具消毒专人负责</p> <p class="ql-block">🌈留样食品，按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，食品留样存放48小时，每样品种不少于125克以上满足检验需要并记录。食品留样是幼儿园食品安全管理中的重要一环，保障幼儿园师生的食品安全，让孩子吃的安心。</p> <p class="ql-block"> 后勤主任给家长们介绍幼儿和老师的洗碗池是严格分开使用的，避免交叉感染，保证孩子们的身体健康。</p> <p class="ql-block">参观完厨房后，家长代表进班了解孩子用餐情况让家长更放心。</p> <p class="ql-block">🌈品尝美食啦😋</p><p class="ql-block">✨猪脚焖木瓜✨香甜玉米粒✨番茄鸡蛋汤✨米饭✨红枣枸杞银耳汤✨</p><p class="ql-block"> 这些都是孩子们最爱吃的美食，家长们，今天终于尝到了。</p> <p class="ql-block"> 活动介绍后，非常感谢家长们积极填写膳餐反馈表，给幼儿园提出宝贵的意见。</p> <p class="ql-block"> ✨本次家长开放日的开展，让家长对幼儿园菜品的营养价值更加了解，幼儿膳食管理工作没有终点，今后我园膳食依然秉着"为孩子的营养健康服务"的宗旨，不断努力做好膳食工作，在今后的膳食管理工作中，有了家长的支持，我们信心十足，也真诚希望家长参与到幼儿膳食管理中，携手助力，让我们的孩子通过科学饮食、健康成长！</p> <p class="ql-block">🌹地址：三亚吉阳区榆红路榆红幼儿园</p><p class="ql-block">🌹指导人：欧园长</p><p class="ql-block">🌹制篇人：占老师</p><p class="ql-block">🌹欧园长：18417276286</p><p class="ql-block">🌹占老师：18889148993</p>