童年的记忆—槐 花 里 的 母 爱

冬青

　　明媚的暮春时节，蓝色的天幕下，小区里的几棵洋槐树上，一串串洁白的洋槐花缀满枝头，鲜丽娇媚。院子里到处弥漫着洋槐花的香气。

　　又是一年槐花香，为了给忙于工作爱吃春菜的女儿尝尝鲜，我在超市里选购了两盒新鲜的洋槐花。摘洗干净，攥干水分，滴了点花生油搅拌锁水；再放入一 个打散的鸡蛋液调匀；逐次撒入些面粉拌匀；摊铺在开水锅上的防粘笼屉里，大火蒸了 8分钟关火。

　　然后将冷凉的蒸槐花放入便当盒里盖上盖子，将蒜泥、辣椒酱、香醋、芝麻油配制成的小料放入调料盒里盖好。送到了女儿家。

　　在国家富强、人民生活富足了的今天，每年春天国人仍习惯于食用蒸洋槐花，这可能是源于人们对过去饥荒年代食物的一种怀旧情结。但是绝非为充饥而食之，而是将洋槐花当成时令春菜美食来尝鲜的。 因此人们通常都是到超市菜场里去选购那些作为食用槐花种植基地通过物流运送来的新鲜有机的洋槐花来食用的。 矗立在小区、公园、人行道旁的那些作为观赏树种的洋槐树上盛开的洋槐花，已然成为了暮春时节城市里的美丽一景，引来蜂蝶流连忘返，却鲜有人去采摘用来食用。这在上世纪六十年代初，由于受到国际政治与国内自然灾害的影响，国家物质生活极度匮乏的“三年困难时期”是不可想象的。那时候的洋槐树花刚开就被摘光了。

　　童年对于每个人一生的影响都是很大的。每个人都有着自己独特的童年回忆，对于不同年代出生的人，其童年的记忆也是不同的。上世纪五十年代初出生的 “50后”的童年正值“三年困难时期”，正在长身体的时候却遭遇上了“饥饿”。因此，“饥饿”是“50后”共同的童年记忆。我出生于 50 年代初，那时我才刚十岁，上小学三年级。我童年记忆最深刻的是母亲蒸的洋槐花。母亲只将采来的洋槐花洗净攥干水分，撒上点面粉蒸熟，简单地放些盐和蒜泥拌一下，就是我记忆中最好吃的美味佳肴！

那时我刚十岁，上小学三年级

　　记得小时候，我家门前栽种的那棵洋槐树，母亲经常带着我去给它松土浇水施肥，渐渐地它就长成了粗壮的大树。每到暮春时节，洋槐树便长出了嫩叶。不几天，在一片片嫩叶下就会抽出一串串纤细的缀满绿豆大小椭圆形嫩绿花蕾的小穗穗，在暖风细雨的抚润中，幼小的花蕾飞快地成长，仿佛一夜之间就长大了，变成了绿白相间的花骨朵。再过两天，青涩的花骨朵就绽放出晶莹剔透的大花朵了。一串串洁白的犹如小风铃般的洋槐花挂满了树枝随风舞动，阵阵花香浓郁扑鼻。

每到这时候，母亲就会招呼着周围邻居家的大男孩们来采摘洋槐花，大家分着吃。到了开采的时候，大人们围在一旁观看，兴致勃勃的大男孩们拿着自制的长竹竿钩子站在树下，有的还爬上了树桠。他们熟络地使用着手中的工具，将一串串洋槐花轻松地勾下来，扔到铺在地上的被单子上。干劲十足的他们不一会儿就将满树的洋槐花摘得一干二净。然后将战利品按家庭扒开几小堆，各自放在盆子里、菜篮子里，高高兴兴的带回家去。

在那个“瓜菜代粮”的物质匮乏时期 ，洋槐花这种精致的野菜格外金贵。

当时成年市民每月定量只有25.5斤的口粮，而且里面仅有1/3的粳米（麦面）细粮，其余还都是高粱面、红薯等杂粮，又由于猪肉、食油与副食品的缺乏，口粮根本就不够吃。当时我们这代人都还是十来岁的孩子，正是长身体的时候，强烈的饥饿感常常伴随着我们。为此，小学校里还曾一度停了体育课。

一天下午，我放学回到了家。饥肠辘辘的我放下书包，就无精打采地坐在了桌子旁边。“饿了吧？看，我给你做了什么好吃的。”母亲笑盈盈地从菜厨里端出一碗食物放在我面前。顿时，一股蒜香带有洋槐花的清香味扑鼻而来，“蒸洋槐花！”我高兴地将碗端起来递给母亲，让她先尝尝，“你吃吧，这是专门给你蒸的，菜厨里还有呢”，我知道母亲舍不得吃。看着我狼吞虎咽的样子，母亲的脸上露出了欣慰满足的笑容，好像比她自己吃还开心呢。

在她收拾起我的空碗筷去厨房做事的当儿，我蹑手蹑脚地走近菜厨门，打开一看，里面有一大盘浅色的麦面蒸洋槐花，还有一小碗黑乎乎的东西。就好奇地伸手从小碗里抓了点东西放到嘴里尝尝，这是一碗用高粱面蒸的洋槐花，涩涩的很难吃。怕被母亲发现 ，我轻轻关上菜厨门，赶忙回到桌子边，佯装做作业。我知道，这小碗里的杂粮蒸槐花是母亲自己吃的，大盘子里的麦面蒸槐花是留给下班后的家人们吃的。

在我的印象中，我的母亲是一位勤劳善良，乐观开朗，为人宽厚，乐于助人，明大义、能扛事的坚强女子。

“瓜菜代粮”的困难时期，母亲积极参加街道居委会组织的“生产自救菜园子”里的种菜劳动，由于她精通种菜技能，还被大家推选为组长。她还热心地为居民区的孤寡老人、残障人士送去菜园子新摘下的瓜果蔬菜，帮助他们度过生活的难关。母亲与邻居们都相处得很好，有时邻居家遇到困难跟她述说，她都尽其所能地热心相助。

母亲勤俭持家，默默奉献，为全家整日操劳，做着最繁杂辛苦的家务活儿，却吃着最差的伙食。为了我的健康成长，母亲把最好的都留给了我。我在母亲营造的温暖安宁的家庭氛围里健康快乐地长大。

感谢母亲，在那些艰苦的岁月里，给予我积极乐观的信念和力量。在过往的岁月里，我正是靠着这种信念的力量一路走来，战胜了成长道路上的许多困难和挫折，成功地走到了今天。母亲虽然离开这个世界28年了，可是，她一直活在我的心中。她给予我的母爱深情，我也会传承下去，教育我的孩子们养成受用一生的积极向上，乐观自强的信念和律己宽人的品格。