又见老曼峨

老杨

<p class="ql-block">今年的春天,是火辣辣的,三月刚过四月不到,还没好好感受春暖花开,牛气冲天的气温竟高达30多度,一不留神春天就从我们身边溜走,在春夏交替充满勃勃生机的谷雨日,带上姐姐,来了个说走就走的茶山行。</p><p class="ql-block">不是每个茶山都会让人牵挂。地处西双版纳州勐海县的老曼峨是个低调的寨子,据寨里古寺内的石碑记载,老曼峨已有1371年的悠久历史,是县内布朗山最古老、最大的布朗族村寨。也许是21公里外的老班章太过于光芒万丈,5年前第一次走进老曼峨,只感觉她小家碧玉般安安静静的存在,与人来人往豪气的老班章村形成强烈对比,你去或不去,她都在一株株古茶树的簇拥下清新绽放着。今年再访老曼峨,古茶园里三五成群茶农欢声笑语采茶忙,寨子里又新添许多特色的房子,正在扩建的寺庙高大雄伟。经过老班章村只见车水马龙,游人如梭,妥妥一个网红打卡地。</p><p class="ql-block">初品只知曼峨苦,再品已是曼峨粉。老曼峨寨子是著名的“布朗山古茶山”核心区之一,如今仍保持着31843亩古茶园,一棵棵刻满沧桑岁月的古茶树,见证了布朗族先民“濮人”久远的种茶历史。 不苦不曼峨,苦是老曼峨的一大特征,有人说老曼峨是茶叶的味精,又有人说喝老曼峨如喝黄连苦得忘记人生,更有人说喝老曼峨像吃生三七粉先苦后甜满口清爽舒适。老曼峨条形肥壮厚实、显毫、汤质厚实,记得初品老曼峨入口除了苦还是苦,并未留下特别的印象,后来不经意间喝到欧阳老师的老曼峨,入水香气扑鼻,入口清苦瞬间回甘, 五泡后,鸣泉生津, 十泡以后爽、滑、久泡仍有香甜,滋味绵长,清凉回味无穷,整个味蕾被独特的个性暴击着,叫人难忘时时怀念,完全颠覆了之前对老曼峨的感知。近年来喜爱老曼峨的茶客越来越多,在老曼峨三妹家我们遇到2个从广东、福建过来的年轻帅哥自已收,自已炒,茶做好直接装箱打包,老曼峨也有了年轻的追求者。</p><p class="ql-block">唯有身临其境才能解其中滋味。不是每款喝过的茶都会让人惦记,许多茶如匆匆过客,喝着喝着就淡忘了,些许是对茶的痴情,与殴阳老师的老曼峨有了相遇的缘分,一喝倾心,对茶有了更新的认知,大爹常说喝老曼峨苦在舌尖,甜在舌根,苦是短暂的,甜是长久的,苦尽甘来的感受,像及了我们一路走来不易的人生,哭过笑过仍有希望和梦想。茶无定性,适者为珍,一杯茶的味道无论是蜜香果香,是苦是甜,还是霸气或柔和,适合自已的就是好茶。闲暇之余邀约三五好友泡上一壶老曼峨,谈天说地,在苦尽甘来的韵味中,不急不躁,静心相对,让日子在淡然、从容、平和中静静流淌,渐渐的茶疯倪大爹又多了个老曼峨的呢称。</p> <p class="ql-block">分享一组茶友品老曼峨经典语录</p><p class="ql-block">他说:苦是一个点,甜是一整片。</p><p class="ql-block">他说:苦是一瞬间,甜是很悠久。</p><p class="ql-block">她说:可消炎排毒,可清热解暑。</p><p class="ql-block">她说:品过感觉头部经络挑动,眼睛发亮。</p><p class="ql-block">她说:虽是尾水,但很肯定是自己特别喜欢的滋味。</p><p class="ql-block">当然也有茶友说:茶气太重,太苦。</p><p class="ql-block">哈哈!不管他人如何评价,反正我喜欢!!</p> <p class="ql-block">拜访老班章村</p> <p class="ql-block">老班章茶王和王后</p> <p class="ql-block">老曼峨村</p> <p class="ql-block">茶王树上有个“老曼峨”</p> <p class="ql-block">姐姐也疯狂</p> <p class="ql-block">除了好茶当然还有美食啦</p> <p class="ql-block">勐混玉儿丙现切牛肉撒撇米线</p>