<p class="ql-block">——新乡市卫滨区实验小学电影赏析影评社团(第八十八期)</p> 花馍的文化内涵与价值 <p class="ql-block">花馍的意义重在于做、重在于用。春节家里蒸花馍,全家人齐动手,街坊邻居和亲朋好友也会过来帮忙,欢声笑语,热气腾腾。别小看花馍,它是节礼的载体和标志。节礼是传统礼仪中的重要组成部分,而传统礼仪是中华优秀传统文化的精华。</p> <p class="ql-block">【梁家花馍】第三代非遗传承人梁莉老师介绍了花馍背后的民俗文化寓意和技艺特点。</p> <p class="ql-block">我校邀请了区级非物质文化遗产保护项目《梁家花馍制作技艺》的梁莉老师给同学们带来了一节生动的非遗体验课。</p> 非遗传承人讲解 非遗花馍技艺传承 <p class="ql-block">在面点老师的现场指导下,队员们学习揉面、塑形、装饰成品,采用切、揉、捏、揪、挑、压、搓、拔等手法,再配上专用工具,制作出形态各异的花饽饽。</p> 学生“非遗”成果展示 <p class="ql-block">一个个普通的面团,在队员们的揉捏下,一会儿工夫就变出各种可爱模样。瞧,同学们乐在其中,大胆想象,勇于创新,七嘴八舌地交流着制作心得,大家被非遗文化——花馍的魅力深深吸引,兴高采烈地展示着自己的制作成果。有熊猫、草莓……形态各异,好看极了。</p> <p class="ql-block">梁家花馍被评定为首批“新乡礼物”。</p> <p class="ql-block">梁家花馍是我区区级非物质文化遗产项目——梁家花馍制作技艺代表人梁莉老师创建,技艺始终秉持“绿色健康”理念,以简单的老面发酵,牛奶鸡蛋和面,果蔬汁调色,通过手工打造出“形象生动、色香味美”的花馍。梁莉研制生产出上百种款式花馍,最经典的梁家花馍是为老人过寿定制的“寿桃大宴”,每一颗寿桃都极为具“灵魂”。</p> <p class="ql-block">目前,梁家花馍已成功在国家商标局注册了“豫见花语”,拥有了自己的独立品牌。品牌先后接受新乡电视台采访,受邀参加“畅行中国·一品天下”沿黄九省(区)美食大会、中原(鹤壁)文博会,荣获多项荣誉,梁家花馍已逐渐成为深受市民喜爱的非遗花馍品牌</p> <p class="ql-block">花馍又称面花,是我国传统的民间艺术,梁家花馍由我区区级非物质文化遗产项目——梁家花馍制作技艺代表人梁莉老师创建,已成功在国家商标局注册了“豫见花语”,拥有了自己的独立品牌,荣获多项荣誉,成为深受市民喜爱的非遗花馍品牌。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(128, 128, 128);">校电影社团主讲刘文老师与梁家花馍第三代非遗传承人梁莉老师亲切合影</span></p> 电影社团刘老师讲解花馍 体验非遗花馍的魅力 <p class="ql-block">同学们通过了解花馍的悠久历史,一起制作花馍,感受花饽饽所承载的深厚文化,从花馍的制作工艺和蕴含的丰富寓意中感知家乡劳动人民的智慧和创造力。</p><p class="ql-block">今后我们将继续走近非遗、了解非遗、传承非遗,弘扬中华优秀传统文化。</p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/52w5z139" target="_blank" data-link="create">4·15全民国家安全教育日——国家安全 人人有责</a></p> <p class="ql-block">照片:王晶 刘文</p><p class="ql-block">编辑/排版 :刘文</p><p class="ql-block">视频剪辑:刘文</p><p class="ql-block">本期策划:刘文</p><p class="ql-block">黑板设计:刘文</p><p class="ql-block">主讲:刘文</p><p class="ql-block">助教:王晶</p><p class="ql-block">片审:王晶</p><p class="ql-block">出镜:校电影社团成员</p><p class="ql-block">背景音乐:《纪录片 舌尖上 美食 烹饪》</p><p class="ql-block">说明:本文为原创作品,未经作者允许禁止下载另作他用!</p><p class="ql-block">最终解释权归新乡市卫滨区实验小学所有!</p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><u>欢迎大家点赞、评论、分享</u></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><u>留下您美好的足记</u></p><p class="ql-block"><br></p>