<p class="ql-block">採槟榔。长杆头上固定一个镰刀头,勾住那串槟榔果的把儿,一拉就下来了。槟榔树属棕榈科植物,果实可入药,也可以嚼食。海南人喜嚼青果,和包了贝壳灰的栳叶一起嚼,一会儿后嘴里唾液都成了红色,大陆人喜嚼槟榔果干。</p> <p class="ql-block">槟榔为四大南药之一,有驱虫,消积,行气,下水的作用。嚼食有提神醒脑的功效。俗话说:槟榔加烟,法力无边。海南不分男女老少,多数喜嚼槟榔。</p> <p class="ql-block">槟榔干,把槟榔青果烘干,切片,加入配料,制成不同口味的槟榔干。主要供大陆的爱好者嚼食。我国的海南岛,台湾岛既是产地,也是鲜果消费地。以前大陆只有湖南人、福建部分的人喜食槟榔干。近年来,大陆的长途汽车司机为了提神,也都嚼食起了槟榔干。</p>