<p class="ql-block"> 为切实加强学校食品安全监管,保障在校师幼身体健康,2024年4月22日下午我园迎检市场监督管理局食品安全专项检查。</p> <p class="ql-block"> 监督检查人员重点对幼儿园食堂食品安全管理制度、从业人员健康管理情况、原材料进货查验、索证索票、环境卫生、加工操作、餐用具清洗消毒、食品留样等情况进行了细致检查。检查是否依法配备食品安全员,是否定期开展“日管控、周排查、月调度”制度,并深入排查消除校园食品安全隐患,全面筑牢食品安全防线。</p> <p class="ql-block"> 在本次专项检查中,检查组领导对我园食品安全工作提出更专业的指导。</p> <p class="ql-block"> 食品安全从细节做起,从日常做起,通过此次检查,进一步强化食堂从业者责任意识,从严加强食堂食品安全管理,夯实幼儿园食堂安全管理基础,完善各项食品安全卫生管理制度,保障学校幼儿园师幼就餐食品安全。</p>