乐山乐水乐在其中。

二哥

美友：二哥

图文：二哥（手机创作）

美篇号：39784095

我们都熟悉孔子在《论语》中那句脍炙人口的名言：“知者乐水，仁者乐山”，它是孔子对于智慧和仁德的深切体悟，是对“智”和“仁”的形象化解读。大家也都知道，乐山市以“山水佛和谐，天地人乐山”著称。今天我再次来到乐山市，再次去体验“一尊大佛笑群峰，乐山乐水乐相逢”，再次去乐山乐水乐在其中。

先把姐夫哥的总结放在最前面，作为引子：

“乐山美食酣畅淋漓，

夜游大佛目酣神醉；

美哉、快哉”！这就是我们乐山之行的真实感受。

因多次去过乐山，本想吃吨午饭就赶路，但表姐的大学同学，热情相待，一定让我们留下来住一晚，多吃几顿乐山美食。好意难拒，我们在乐山度过了难忘的一天。同学建议我们要夜游一次大佛，他告诉我们为了让游客在夜晚也能欣赏到大佛的壮观景象，体会大佛文化和历史底蕴，景区打造了夜游模式，游客可以沿大佛夜游线游览，全长3000米，起于景区北门，出景区东门结束。他陪我们体验了一把不一样的大佛游。

夜游乐山大佛是一次非常独特而震撼的体验。在灯光的映照下，乐山大佛更显得庄重肃穆，同时也增添了一份神秘感。沿途所见的风景都让人深感佛文化的博大精深。在夜晚的寂静中，仿佛能听到历史的回响，感受到大佛的慈悲与智慧。

凌云寺在凌云山上，九峰环抱，寺宇辉煌。因为是大佛所在，所以又称大佛寺。资料表明：凌云寺创建于唐初，开元初年（约713年）开凿佛像，寺宇又有扩建。据《方舆胜览》记载：“会昌前，峰各有寺”。但到会昌四、五年间，由于唐武宗李炎下令灭佛，凌云山庙宇只有凌云寺得以保存。

乐山凌云寺内有一副对联：“笑古笑今，笑东笑西，笑南笑北，笑来笑去，笑自己无知无识；观事观物，观天观地，观日观月，观来观去，观他人总有高有低。”据说，这副对联在弥勒佛殿前挂了几百年，在佛教界颇有名气。它提醒世人在生活中要达观豁朗、淡泊名利、与人为善，要随时布施微笑、善结人缘，并契悟人间万物万事的因果关系。

有关“容”与“笑”的对联在不同的寺庙里有不同的表达，最有名的如下所述：

“大肚能容，容天下难容之事，

开口便笑，笑世间可笑之人”。

“大肚能容，容天容地，于人何所不容，

开口常笑，笑古笑今，世事付之一笑”。

“笑逐四海，笑三山，笑九霄，笑来笑去，笑自己原本无知无识。

观天下事，观山事，观水事，观来观去，观他人总有高有低”。

然而现实生活中有谁能够真正做到阔怀可纳，纳天下可纳之物，肚里能撑船，大肚能容海，人大气量广，做事能扛天呢？我想佛教寺院不断提醒芸芸众生在“笑”和“观”上不断悟道，也可以理解为是从佛学的角度来体现“中国人的情感”的一个方面吧。

在游览过程中，我们被凌云寺的深厚文化底蕴深深吸引。每一处石刻、每一幅对联、每一尊佛像、每一束光照都仿佛在诉说着千年的故事。特别是在灯光的映照下，这些文化遗迹更显得生动而富有韵味。

夜游还让我们体验到了乐山大佛的另一种美。在夜晚的灯光下，大佛与周围的环境融为一体，形成了一幅美丽的画卷。这种美，既神秘又庄严，让人心生向往。

夜游乐山大佛是一次难忘的体验，让我们更加深入地感受到了佛文化的魅力，也让我们对这座千年古刹有了更深的认识和理解。

盎然春意入餐盘、怎能错过乐山的美食，焕发舌尖新活力是必须的。

人们常说：“食在四川，味在乐山”。如果说乐山是吃货心中的“耶路撒冷”，那苏稽古镇就是乐山百姓的“美食后花园”。凡是来过吃过的人们都会被这里的美食所征服，回味无穷。

甜皮鸭绝对能征服无数吃货，隔老远就闻到一股浓浓的香味。甜皮鸭肉质紧实，色泽满分，吃半只打包半只，用四川方言来说：巴适惨了。

下午四点后散步大佛对面的三江汇流处（岷江、青衣江、大渡河汇流处）

下午二点天街喝茶，看到的是人们安逸的生活，不油感叹乐山百姓好幸福哦。姐夫哥说，上大学的时候背过郭沫若的《天上的街市》，天街应该因此而得名。表姐的同学详细介绍了了天街的建设情况。

《天上的街市》是郭沫若于1921年10月创作的一首现代诗。郭沫若先生的老家是乐山沙湾人，十多年前我曾经到访过。《天上的街市》原文如下：

“远远的街灯明了，

好像闪着无数的明星。

天上的明星现了，

好像点着无数的街灯。

我想那缥缈的空中，

定然有美丽的街市。

街市上陈列的一些物品，

定然是世上没有的珍奇。

你看，那浅浅的天河，

定然是不甚宽广。

那隔河的牛郎织女，

定能够骑着牛儿来往。

我想他们此刻，

定然在天街闲游。

不信，请看那朵流星，

是他们提着灯笼在走”。

诗人运用了想象的表现手法，把繁星满天的夜空，想象成是点着无数街灯的天上街市，把空中的流星想象为牛郎织女提着灯笼在街上闲游，表达了诗人对自由的向往和对理想社会的企盼之情。全诗风格恬淡，用自然清新的语言、整齐的短句、和谐优美的韵律，表达了诗人纯真的理想。

上午第一站苏稽古镇。古镇仍保留着许多古色古香的建筑，还有众多地方特色美食，美味又实惠，驰名各地。其中，以跷脚牛肉闻名世界。2021年，被四川省人民政府评为“苏稽跷脚牛肉特色小镇”。

走进古镇感到非常放松、满足和充实。商家热情推荐自产自销的产品，比如：米花糖、各种口味豆腐干、红糖酥饼、水果等等，并且免费品尝。一路走下来经不住美食诱惑，既感受到了商户的推广方式又享受到了美味福利。

苏稽米花糖闻名中外，百年老店不少，每家的米花糖真的又脆又酥，老少皆宜，无论是自己吃还是送人都很大气。

苏稽古镇桂花路上跷脚牛肉老字号云集，跷脚牛肉、豆腐脑、牛肉饼、红糖饼各色小吃零食特产糕点琳琅满目，丰富多彩。

茹公桥是一座古石桥，修建于清朝年间，桥身长约百米，共有16座桥墩、17个涵孔，横卧在峨眉河上，连接古镇的两岸。

跷脚牛肉非遗馆值得参观欣赏，绝对增长见识。该馆位于苏稽古镇杨码头街的一座清代四合院内，踏进非遗馆，就仿佛走进了跷脚牛肉的世界。非遗馆门口伫立着一座水牛铜雕，水牛不仅是跷脚牛肉的主食材，也是苏稽古镇的文化符号。

跷脚牛肉为什么这么受欢迎，它的前世今生如何，赶紧查询，网络表明并没有官方答案。以下是关于跷脚牛肉起源的两种不同说法：一种认为跷脚牛肉起源于清晚期。苏稽古镇近郊周村的村民多以宰牛卖肉为业，清光绪年间，村中乡医周郎中之母用祖传秘方烹制牛肉、牛杂，浓香四溢，且有散寒止咳、驱疾健身之功效，这道美食逐渐演变成了如今的跷脚牛肉。另外一种说法说：跷脚牛肉起源于1930年代初。杨湾乡周村被称为"杀牛周村"，因牛杂等不好售卖、储存，周村人就在苏稽场峨眉河西岸河滩上埋锅煮牛杂，摆起了汤锅摊子，主要卖给下苦力的挑夫等，后来逐渐演变成了如今的跷脚牛肉。

到苏稽的游客，中午一定要吃一顿跷脚牛肉。牛肉汤很鲜，肉质很好，食材新鲜，简直不要太巴适。血旺、火爆牛肝、粉蒸肉……一样点一份，超级下饭，超级实惠。

晚餐肯定要试试鳝丝了。像吃面条一样吃鳝丝。乐山水系密集，每年的夏秋两季，池塘中、河沟里的鳝鱼大量繁殖，经过当地百姓心灵手巧的烧制，一大盆滋味浓厚、肉质鲜嫩的鳝丝便端上了餐桌。随着时间的推移渐渐地，吃鳝丝变成了当地的一种传统，而制作鳝丝的手法也流传了下来，成就了今天的乐山名菜——临江鳝丝。