今日谷雨

奇点/不私聊

今日谷雨：2024年4月19日，农历三月十一，星期五。

谷雨，是春季的最后一个节气，源自“雨水生百谷”之说。此时，正值春夏之交，雨水增多、温差较大，容易引发躁郁、脾胃寒湿等身体不适之症。

1.因时而食，清淡为主

谷雨时节，脾胃旺盛，最宜进补，但要少盐、少糖、少油，以养肝健脾、祛湿为主。

①香椿：健脾开胃、②菠菜：调理肝血、③豆芽：清热利湿

古人自有喝谷雨茶之说：生津止渴

《茶疏》中讲：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中。”

谷雨前后采摘的茶，色泽翠绿、细嫩清香、味道最佳，富含多种维生素和氨基酸。

有清火名目、消暑清热、利尿祛湿的作用，但饮用需适量，切勿贪多贪浓，反而给身体造成伤害。

喝剩的茶叶水可用来洗脸，美容养颜，也可敷在眼部，消除黑眼圈，每日1-2次，每次25分钟左右即可。

山药莲子芡实粥：强健脾胃

山药、莲子、芡实，被称为“健脾三宝”。

山药，补中益气，强筋健脾；莲子，清心去热、养心安神；芡实，益肾固精，补脾止泻。

陈皮水：润春燥消积食

陈皮性温，具有理气、健脾消食、缓解积食胀气、化痰祛湿的功能。

可直接将陈皮泡水喝。

也可与姜片、甘草、茶叶一起泡制成陈皮姜茶，冲泡10分钟左右最佳，去渣饮用。

另外，与胎菊搭配，清肝明目；与柠檬搭配，润春燥；与山楂搭配，改善积食。

谷雨过后，不可过早减衣，应穿长裤长袜，保护膝盖、脚腕等关节，防止受寒。