4月中旬早餐分享

平旭

<p class="ql-block">今天早上来一个素三鲜。</p><p class="ql-block">​以为会有一些青青的色,原来是没有的,不过不影响他的口感。</p><p class="ql-block">​今天尝试做了一个红枣糯米糕,没想到还真不错,强烈建议做的时候一定要多放一些葡萄干,因为吃起来会拉丝儿。</p> <p class="ql-block">蛋炒饭。</p><p class="ql-block">​这段时间忙的总觉得困和累,原本想着今天早上不给闺女做饭了,给她随便买个早餐去的。</p><p class="ql-block">​想了想出去跑买的那会儿功夫,一个蛋炒饭都做好了。</p><p class="ql-block">​于是我就在家里老老实实的炒了。</p> <p class="ql-block">计划会赶不上变化的,原计划做一个部分肉松的,一部分香肠的。但今天早上这蛋挞做了三种口味的葡萄干,玉米,紫薯。</p><p class="ql-block">​</p> <p class="ql-block">今天学聪明了,米饭稍微放的凉一点,再往上面铺并且铺的均匀一点,使劲往下压一压。</p><p class="ql-block">​虽然切出来的也没有那么惊艳,但是最起码好切了。</p> <p class="ql-block">绿绿的是不是乍一看让你觉得是葱油饼呢?</p><p class="ql-block">​哈哈,其实不然,我是跟着网上想学做那种西兰花虾仁饼的,没成想面发的太硬了,影响了我的发挥。</p> <p class="ql-block">又是一个自我感觉良好的早晨呢。</p><p class="ql-block">​小火把菜盒子两面煎的金黄金黄的。</p> <p class="ql-block">以前做三明治的时候,我总是用的囫囵鸡蛋,先打在锅里。</p><p class="ql-block">​今天早上我把鸡蛋打散了直接裹在面包片上。</p><p class="ql-block">​没想到出来的效果很惊艳,面包片黄黄的很好看。</p><p class="ql-block">​没有保鲜膜,所以也就没有切开。</p> <p class="ql-block">跃跃欲试,最终变成了现实。</p><p class="ql-block">​总感觉比人家街上卖的少了一点什么感觉,但是味道却是蛮好的。</p> <p class="ql-block">喝不了洛阳的牛肉汤,那就自己来一碗。</p> <p class="ql-block">闺女想吃小油饼了,今天吃1赠1,卷饼必须也要吃两个。</p><p class="ql-block">​没有最好,只有更好,今天早上这个蛋挞是焦糖味的。</p> <p class="ql-block">做了那么多次还是不太熟练。</p><p class="ql-block">​不过这一次米饭铺的比较薄,卷起来就比较容易。</p><p class="ql-block">​想做一个火龙果口味的,但是也没下得去手。</p>