我的厨房我做“煮” 不负成长好“食”光

向阳花开

六（1）班烹饪课精彩记录 卷首语柴米油盐酱醋，蒸煮炒炸烘焙。一箪食一瓢饮，累积育人之贵。四小校区“成长厨房”正式启动了！走，让我们一起来看看同学们带来的“美好食光”吧！ 初到厨房心雀跃 　　今天是六（1）班的同学们最幸福的时光，作为首批烹饪课程体验者，内心的激动与兴奋之情自是不言而喻。走进成长厨房的那一刻，同学们仿佛打开了一个全新的世界，各种食材、调料、厨具一应俱全，让人眼花缭乱。他们按照班主任陈老师的布置，分8个小组按位就坐，活动未开始，就已摩拳擦掌、跃跃欲试。 生活处处是教育 　　开课之前，黄东波校长围绕劳动课的意义作了讲话。黄校长强调：劳动教育就是最好的生活教育！我校开展烹饪课程，目的就是为了落实课程标准中的劳动教育要求，充分发挥实践育人优势，促进学生德智体美劳全面发展。他希望同学们全身心参与劳动教育过程，获得多方位的思想收获和能力提升，为课余生活增色，为今后的学习赋能。 分工合作显身手 　　今天的菜品是豆腐焖鸡蛋，在家长志愿者的悉心指导下，同学们迅速分工进入烹饪状态，一个个都化身“小厨师”，积极参加烹饪劳动，各显身手，大展厨艺。看，他们切菜、配菜、烹饪，一招一式，虽是动作生疏，却也认真努力，每一步都诠释着四小食育课程的理念——劳动就是最好的生活教育。走，我们一起来看看“大厨”们的精彩表现吧！ 乐享美好“食”光 　　美食出炉，谁也不能阻挡我们饱餐一顿啦！瞧瞧我们这风卷残云的架势，看看我们脸上洋溢的愉快的笑容。通过这节烹饪课，同学们体验到了劳动的乐趣，明白了“谁知盘中餐”的不易，也懂得了对美食应有的尊重就是“光盘”。 我们的劳动感悟 本次活动大大激发了同学们参与劳动教育的内驱力，他们在劳动中传承着“一餐一饭，当思来之不易”的优良传统，在劳动中感受着“自己动手，丰衣足食”的满足，既增长了厨艺水平，提高生活技能，又能设身处地地感受到劳动的快乐，同时体验到父母劳动的艰辛，懂得感恩。 　　人生处处皆学问，生活处处皆课堂！一次烹饪，让孩子们学会创作创新；一道美食，让孩子们体验生活百味；一门课程，让孩子学会热爱生活、学会感恩。这就是劳动的真正意义。