日记：“大愿文化园”一瞥

张桂生

九华山入口的大牌坊 日记：九华山“大愿文化园”一瞥2024.03.18. 今天我们结束了黄山的考察，驾车从黄山的梅川村赶往九华山继续考察“大愿文化园”内的蔬菜馆。大愿文化园一瞥 早晨天下着大雨，妖娆的云雾裹挟了村里的炊烟遮住了叠翠的山峦，景色非常优美。我们顾不得欣赏美景，抓紧时间9点钟出发，一路顶风冒雨小心驾驶，11点半时来到了九华山“大愿文化园”旁边的佛学院大门前。世外桃源里的“云水别院” 云水别院在大愿文化园左侧的佛学院里，进入佛学院左转，有一座隧道，入口的壁上有“入圣”二字，不禁令我想进入一探究竟。 隧道不长，数十米而已，穿过隧道仿佛进入到世外桃源。赫然进入眼帘的是一座廊桥式的建筑，底下有两个很大的拱形门洞，咋一看像是一座欧式的古城堡。建筑中心处有一座金色尖顶的玻璃塔（后来才知这是九华山的"色空一如塔"），周边的草坪与园林修建得很精致，景观树木错落有致，环境非常优美。云水别院廊桥式的建筑（百度图片） 　　驾车穿过拱门便是停车场，云水别院的大门就在拱门下面。我们进入云水别院大厅，发现这里面高大宽敞，为现代和中国古典风格融合的装饰风格，大堂里布置点缀了许多佛系艺术品，整个空间显得肃穆静雅。 “云水别院”的王总接待了我们，并先陪我们去“大愿文化园”里的蔬菜馆考察。“云水别院”大堂景观 　　大愿文化园刚开园时是卖门票的，现在是免票入内，还免费提供礼佛香三支。因此，尽管今天不是周末和节假日，又下着雨，来九华山朝拜和旅游的人还是络绎不绝，“大愿文化园”外的道路也实行了交通管制。我们把车停在院外的停车场，然后打着伞冒雨前往。云水别院的大门，在这里可以看到地藏菩萨铜像 　　九华山大愿文化园景区位于中国四大佛教名山之一、国家级重点风景名胜区、世界公认的地藏菩萨道场――九华山风景区北麓柯村。景区由99米地藏菩萨圣像及配套景点和服务设施组成，占地1500余亩，是集自然山水与佛教文化于一身，融传统艺术与现代科技于一体的礼佛朝拜、养生禅修、休闲观光的旅游胜境。九华山大愿文化园全景图（百度图片） 造型古朴的弘愿堂 我们一进园内，首先映入我们眼帘的是园内的弘愿堂，这是国内最大的地藏文化展示中心，以雕塑、展馆、彩绘等艺术形式全方位展示地藏大愿精神。 弘愿堂为四层覆土式建筑，地上两层，总建筑面积20000多平方米，占地约46000平方米，造型似一座巨大的堆土方台。门前有一个半圆形的水池，门头是一个三门的大牌坊造型，两边由玲珑小巧徽式风格的单体墙面层层叠加，由高及低斜向伸展出去，从正面远观弘愿堂宛如张开的双臂，欢迎八方贵宾。因时间关系，我们没入内去参观。弘愿堂外景 大愿文化园的牌坊（百度图片） 堪称一绝的佛光池 绕过弘愿堂眼前金光闪亮，原来是“大愿文化园”里的重要景观“佛光池”。“佛光池”直径为99米，深度只有20厘米，池水仅9厘米，池底全部铺以金色马赛克，故金光闪烁十分壮观。“佛光池“像似一个大金盆，站在池边可以看到地藏菩萨正好矗立在汉白玉莲花之上。“佛光池”目前为世界最大，堪称世界第一。金光闪闪的佛光池（百度图片） 从佛光池一头眺望地藏菩萨铜像（百度图片） 世界第一的莲花宝座 世界第一的莲花宝座 “佛光池“后面的中轴线上是一个莲花池，此时池中的莲花早已凋谢，还挺立着数百根顽强的残枝。池后便是一个目前世界上最大的汉白玉莲花宝座“净土莲花”，周边缀有数个抽象造型的金色花瓣。 莲花座地面为三层结构建筑，主体直径达到了46.9米，高12.9米，由四层莲花瓣组成，莲花瓣总共有136块。莲花底座内有12幅琉璃壁雕，总面积约260平方米。琉璃壁雕是根据《观无量寿经》中“十六观”的内容创作的，表现的是西方极乐世界的美轮美奂的场景。 我们因有事也无心观看，只是匆匆一瞥，便绕了过去。冬夏两季的荷花池景象（百度图片） 远眺地藏菩萨铜像（百度图片） 世界之最的地藏菩萨铜像 继续往前拾级而上来到一个大平台，从这里仰望地藏菩萨铜像更加壮观。地藏菩萨右手执锡杖，左手托摩尼宝珠，那九华山地标性的笔架山和狮子峰构成了地藏菩萨大铜像背倚的雄伟背景，气势恢弘令人震撼。地藏之名是因其“安忍不动如大地，静虑深密如秘藏”而得，为佛教四大菩萨之一，与观音、文殊、普贤一起，深受世人敬仰。因其“久远劫来屡发弘愿”和发愿“地狱不空，誓不成佛！”，故被尊称为“大愿地藏王菩萨”。 此时细雨蒙蒙，山上云雾飘渺，更是令我感觉到了西方极乐世界。地藏菩萨露天铜像，高达九十九米，据悉，这也是世界上最高的地藏圣像。圣像高九十九米与九华山的九十九座山峰、金地藏享年九十九岁的寓意相一致（佛光池的99米直径亦是如此）。 平台这里有服务部，并置有大香炉，游客们可在服务部领取三支香，燃香礼佛。我们领了香，点燃后向地藏圣像敬拜。 平台再往上去又是数十级台阶，可到达地藏菩萨圣像座。我们急于考察蔬菜馆，便不再上去游览，敬香后就向位于平台右侧的蔬菜馆走去。雄伟高大的地藏菩萨铜像 云水别院大堂右侧的素食餐厅 云水别院的精美素食 我们考察完已经歇业了的蔬菜馆回到了云水别院，云水别院大厅右边是餐饮区，餐桌沿窗布置，在此用餐可欣赏窗外花园的美景。王总在此招待我们用午餐，在等菜的时候王总陪我们去参观了一楼的多功能大厅。云水别院典雅幽静的多功能大厅 来到多功能厅，只见里面高大宽敞，几排现代的席地靠背椅与汉唐时代用的案几矮桌，排列整齐正等候着客人的到来。豪华的顶灯外环是莲花瓣图案，背景墙上的装饰亦是一个华丽的琉璃莲花浮雕，在灯光的映照下明亮雅致。这里的布置禅意浓浓，可以举办各种云水禅意生活体验项目，如：书画雅集（九华画僧、书画名家作品展示与结缘；琴棋书画茶诗香等禅意生活体验）智者开示（与大德高僧、专家学者面对面交流，开示启迪，畅谈人生智慧）经书抄写（抄经僧带您沉心静气，抄写经文）太极禅舞（有两仪，是生太极；随心起舞，是名禅舞）中医养生（谷针炙，古法养生）孝道讲座（善孝为先，佛门孝道与入世孝道）九华趣谈（老师解读九华人文历史九华趣事）禅茶体验（茶一味，在空灵的环境中，饮的是茶，品的是心）乐道讲座（五音（宫商角徽羽）为载体的生命智慧之道）等。还能在此体验过堂等寺院僧人的生活场景。云水别院的一楼多功能大厅 一楼素食餐厅（百度图片） 云水别院的素食冷菜 回到餐厅处，素食冷菜已经上桌，一个是果味桃胶，咖啡色的桃胶下衬托着一张绿生菜叶，上面淋了汁水和少许橙子金黄色的瓤。 另一个是红色的盘子中堆放着洁白的山药条，上面撒上了黄色的糖桂花，顶上放了颗绿色的菜苗嫩嫩的叶尖做点缀。 再一个是借鉴了西菜的造型，在一个白色的汤盅上，架了一把不锈钢叉，叉上悬挂了深绿色鱼子般的海藻，上面点缀了三色堇的蓝白花瓣和绿菜叶苗，盅里是蘸食的料汁。冷菜色彩亮丽，造型美观，诱人食欲。素食冷菜：桃胶与海藻 素食冷菜：桂花山药 素食热菜 我们刚坐定，服务员就端上了位上的热菜金汤芡实，金黄色的汤面上露出了少许白色的芡实，像散落在黄丝绒布上珍珠。品尝后感到汤汁鲜香浓郁，芡实质软粉糯。素金汤芡实 　　随后服务员又端来了一个紫色的叶形盘，里面盛的是素菠萝咕咾肉，炸的金红的素肉和配料菠萝块及辅料青椒片，色彩和谐，口味酸酸甜甜的，让人感觉就像是一盘荤食粤菜菠萝咕咾肉。素菠萝咕咾肉 素咖喱土豆素肉丸 我们与王总边吃边聊，此时服务员又拿来一个酒精炉，点燃后放上了一个铁锅，里面是咖喱土豆素肉丸，还配了绿色的西兰花与红色的胡萝卜等，此菜色彩丰富，口味香辣，咖喱味浓。咖喱土豆素肉丸 　　再上来一道主菜像是西菜的黑椒牛排，这是一个异形的暗绿色盘边的盛器，乳白色的盆底上摆放着整齐的牛排，上面淋上了黑椒汁，色彩酱红油亮。牛排边上配了绿色的西兰花，色彩明快素雅。牛排是用猴头菇烹制的，颇有牛肉的软中带韧的感觉。素黑椒牛排 素食主食 主食是一钵素绘面疙瘩，配菜很丰富，有红色的番茄，绿色的芥兰，黑色的木耳等，色彩斑斓，鲜美香糯。锦绣面疙瘩 素食甜品 最后是甜品银耳羹，味道甜甜蜜蜜，喝了热乎乎的银耳羹，使刚才在外面寒冷的雨中考察冻冷的身体也暖和了起来。 因第二天还有事，用餐完毕我们就像王总告别，王总热情的送我们到云水别院门口，大家合影留念后，我们便驾车冒雨赶回上海。素食银耳羹