美好“食”光，安全相伴——中原区友爱幼儿园食品安全知识宣传

🌺中原区友爱幼儿园

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尊敬的家长朋友们：

“舌尖上的安全，我们共同守护。”食品是影响孩子健康的最大因素之一，良好的饮食习惯直接有助于孩子身心发育和健康成长。在此希望家长朋友们与我们携起手来共同开展维护食品安全知识宣传，提高孩子食品安全自我保护意识与能力，让孩子们健康饮食、快乐成长！

什么是食品安全

食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是"食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题"。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。

购买食品注意事项

1.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。

2.注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

3.注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。

4.看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。

5.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

6.看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。　

7.妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。

8.要做好家庭饮食卫生工作，对所有餐具等进行清洗、消毒。

9.要教育孩子做到不买无证摊贩处的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。

做好安全教育工作

1.让孩子树立健康饮食观念。了解孩子年龄特点及饮食特点，引导孩子牢固树立健康第一、合理饮食观念，不挑食、不偏食、不暴饮暴食，定时定量，以正餐为主，少吃或不吃零食。在校听从学校安排，在家服从家长管理。

2.让孩子学习食品安全知识。不断宣传各类不健康食品对孩子身体的危害和影响。教育孩子不购买不食用来源不明、假冒伪劣、过期或“三无”食品。教育孩子购买食品时要做到“一看二闻三触摸”，不能购买食用具有颜色过分艳丽、添加物明显反常、保质期过长、反自然生长、价格明显低等特征的食品。

3.让孩子养成良好饮食习惯。注意饮食卫生安全，提高个人卫生习惯，防止病从口入。同时说服自家孩子在家、在学校或到正规餐饮场所就餐，不要在路边无证经营的小店或流动摊点就餐。不要随便采食不认识的野果、蘑菇及野菜等。不要生食肉类、海(水)产品等食品，不食用感官性状异常的食物。

4.让孩子知晓维权途径。发现食品安全问题，在园会向幼儿园反映、在家会拨打电话12315投诉；出现腹痛、腹泻等可能与食品有关的不适症状，会及时上医院或拨打120求救。

5.让孩子争做食品安全的参与者、宣传员。家长要教育孩子亲自动手、直接掌握饮食制作过程中的安全要点，要支持孩子积极配合、参与学校和相关部门开展的食品安全宣传活动。家长也要为孩子带好头、树立榜样。

几点建议

1.不使用一次性塑料袋、餐盒装食物，自己携带饭盒既卫生又经济。

2.不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品。

3.不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品。

4.不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店。

5.不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品。

6.不随便吃野菜、野果。

7.生吃瓜果要洗净。

让我们积极行动起来，从自己做起，从现在做起，关注食品安全，关心孩子成长，给孩子多一些快乐和平安，为孩子撑起一片健康成长的蓝天！