<p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">在中山的一个月时间里,生活纯粹而简单,只有随心所欲的漫步,在街头巷尾穿梭,品味着中山的美食,感受着这座城市独有的韵味。这样的生活,让我感受到了轻松和快乐,仿佛时间都在这里变得缓慢而宁静。</span></p> 3.27(周三) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">乘公交车k28路到崖口村</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">今天阴天</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">进村了</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">人民公社制度:崖口村的独特之处还在于其实行的人民公社制度。在这个制度下,村民们共同管理着村庄的所有资源和财产,平等地分享着村庄的收入和福利。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">村里人家</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">村里马路</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">崖口村会堂</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">村里广场</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">田野</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">崖口老字号云吞</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">作为中山市南朗镇的特色美食,崖口云吞在当地享有很高的声誉,并逐渐成为了当地的代表性美食之一。随着时间的推移,崖口云吞逐渐走出了崖口村,成为了中山市乃至广东省的知名美食品牌。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">崖口云吞讲究小巧玲珑,用一根筷子一挑就是一个的馅量。这种小巧的外形不仅美观,还能够让云吞更好地入味,提升口感。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">村里吃碗馄饨</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">9元一碗</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">崖口云吞的皮薄如蝉翼,晶莹剔透;馅料选用了肥瘦相间的猪肉味道香浓。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">一碗27个小馄饨</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">青蕉·泰国料理店</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">晚餐:冬阴功汤和菠萝海鲜炒饭</span></p> 3.28(周四) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">又去珠海溜达</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">拱北口岸乘K3路公交车到唐家湾古镇</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">进村路上</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">村里的早茶铺</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">十点多到店里</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">吃个早点,点了四样</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">古镇转转</span></p> 唐家湾村史馆 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">1953年5月1日,唐家湾正式宣布成立。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">在此之后,唐家湾村经历了多次行政归属的变化。但无论如何,唐家湾地区的历史文化脉络始终得以延续。如今,唐家湾镇位于珠海市香洲区北部,已经发展成为一个具有丰富历史文化遗产和人文景观的地区,吸引了大量游客前来观光旅游。同时,随着时代的变迁,唐家湾地区也在不断发展壮大,逐渐成为了珠海市的重要组成部分。</span></p> 唐绍仪生平陈列馆 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">参观唐绍仪生平陈列馆</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">唐绍仪(1862年1月2日-1938年9月30日)出生于广东珠海唐家湾镇唐家村,是清末民初的政治活动家和外交家。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">1911年前唐绍仪在世界各地的足迹</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">唐绍仪是一位具有重要影响的历史人物,他为中国的主权、外交权益及推进民主共和作出了重要贡献。</span></p> 珠海留学文化馆 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">参观珠海留学文化馆</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">近代中国留学教育圣地</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">先行者容闳</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">1847年1月4日,三名中国青年在广州黄埔港登船,踏上前往美国求学的道路。其一于八年以后获得耶鲁大学文学士学位,成为第一个在美国大学接受近代西方新式教育并获得正式学位的中国人。他就是后来被誉为“中国留学生之父”的容闳。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">接触新知</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">1872年8月11日,第一批30名留美幼童从上海吴淞口启程赴美,开启了他们参与中国近代社会变革的破冰之旅。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">四批幼童共120名隔年相继而行。这是中国近代史上第一次官派留学活动,也是首次大规模学习西方先进科学的派遣行动。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">留学人才辈出</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">留学足迹</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">从容闳促成清政府官派留美幼童开始,清政府对官派留学日渐重视,各省也受此影响陆续组织学生赴欧美、日本、俄国等地求学,留学渐成风潮,成为培养人才的重要渠道。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">清华学校(今清华大学前身)首任校长</span></p> 村里转转 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">村里的百年木棉树</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">坐大巴回中山</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">晚餐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">椰香咖喱牛腩</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">烤羊排</span></p> 3.29(周五) <p class="ql-block">.</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">馄饨</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">参观孙中山故居</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">翠亨村</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">最为显著的就是孙中山先生的故居位于中山市翠亨村。这座故居不仅是孙中山先生童年的成长之地,也是他早期革命思想的发源地。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">孙中山故居自1892年建成后,一直作为孙中山家族的住所,直到孙中山先生逝世后才改为纪念馆。1988年,孙中山故居被中华人民共和国国务院公布为第三批全国重点文物保护单位,成为了中山市乃至全国的重要历史文化遗产。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">旅游团众多</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">孙中山故居的存在,不仅让中山市成为了孙中山先生的精神象征,也为中山市的文化旅游事业注入了新的活力。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">美华港式餐厅来过N次了</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">又来吃烧鹅了</span></p> 3.31(周日) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">步行街转转</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">中山必吃排行榜沙溪佬食店</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">午餐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">下午茶:糖水</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">晚餐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">中山脆肉鲩,广东省中山市特产,原产于中山市长江水库,利用水库的矿泉水及特定喂养方式生产出的草鱼,肉质紧密、爽脆软滑、带有韧性,肉丝不易拉断。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">脆肉鲩中山特色</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">中山闻名的脆肉鲩,一鱼六吃:手打鱼丸、鱼肠煎蛋、椒盐魚骨、豉汁蒸鱼腩、啫啫煲鱼头鱼尾、魚片涮火锅 </span></p> 4.1(周一) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">又来美华港式茶餐厅</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">早午餐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">詹园</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">詹园始建于1998年,是由园主黄远新先生亲自设计,并聘请数百名苏杭能工巧匠,历时5年为父母建造的一处淡雅精致、颐养天年的静心居所。为彰显严爱、永志慈恩,园主以父名命桥,以母姓冠园,故命名为“詹园”。2003年,这座原本只是私家庭院的园林开始对外开放。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">晚餐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">扣肉</span></p> 4.2(周二) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">江边转转</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">再次中山必吃排行榜沙溪佬食店</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">拍姜淋顺蒸鲈鱼、沙姜猪手、蕃薯叶</span></p> 4.3(周三) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">食神茶楼</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">人不少呢,此时10:30</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">早茶</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">点餐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">白衣古寺</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">白衣古寺,始建于1640年,历史悠久,文化底蕴深厚。寺庙位于中山市石岐区天门村,环境清幽,是信众朝拜的佛门圣地。白衣古寺供奉观世音菩萨,特色在于亦寺亦庵,融合了佛教与道教的元素。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">闹中取静</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">又来这家美华港式茶餐厅店啦</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">晚餐:牛油果鸡肉沙拉和XO酱海鲜炒饭</span></p> 4.4(周四) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">江边发发呆</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">萨利亚餐厅</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">晚餐</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">商厦门前挺热闹</span></p> 4.5(周五) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">来过N次的美华港式茶餐厅</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">水煮牛肉、酸辣圆白菜</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">饭后往回走时,突然下雨,只好在星巴克坐坐。</span></p> 4.6(周六) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">顺和酒楼</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">十点来喝早茶</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">外面下雨,走不了了,继续喝茶,又点了一个柠叶核桃芝麻𥼚。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">今天断断续续下雨,除了出门吃两顿饭,哪儿都没去。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">绿茶餐厅晚餐</span></p> 4.7(周日) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">昨天刚来过,今天又来顺和酒楼了</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">伊面</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">岐江公园里面有个美术馆</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">特别爱吃美华港式茶餐厅这家店的烧鹅</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">店家送我们两杯奶茶</span></p> 4.8(周一) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">已经连续第三天来顺和酒楼了</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">江边走走</span></p> 4.9(周二) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">顺和酒楼的食客都是本地人,我们是第四次来了。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">陈皮牛肉丸、叉烧肠粉、小榄果粉饺、韭菜煎饺</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">乘201路去沙岗墟</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">途中路过电子科技大学中山学院</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">逛沙岗墟</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">中山市的墟是指一种传统的集市或市场,通常定期在特定的地点和时间进行交易活动。墟上出售的商品种类繁多,包括农产品、手工艺品、日常用品等。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">晚餐还是在顺和酒楼</span></p> 4.10(周三) <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">又来富业国宴喝早茶</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">再见了中山</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">下午4点乘火车去肇庆</span></p> 中山美食 <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">中山特色乳鸽非常好吃,烧鹅也是顶呱呱。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">茶香四溢,点心软糯</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">享受中</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">每天逛吃逛吃</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">始终难以忘怀的是中山的早茶时光,一盅两件,温暖又满足,感受那份独特的悠闲与惬意。还有那乳鸽和烧鹅的香气四溢,皮脆肉嫩,味道鲜美。在中山的街头巷尾,总能看到那些悠然自得的老年人,他们或三五成群,或独自品味,享受着那份属于他们的宁静与满足。每当看到这样的场景,我都深感羡慕。因为在北京,我们没有这样的早茶文化。没有那份独特的氛围,没有那份悠然自得,更无法品尝到茶香四溢,点心软糯的美食。这无疑是我心中的一份遗憾,但同时也是我对中山早茶的一份深深的怀念。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 20px;">2024.4.12</span></p>