艾草，春天的味道

芹勤

年年清明绿，岁岁叶飘香！

踏青四月，每年清明前后时节，繁花似锦，芳草鲜美，到处春意盎然，艾香四溢。舌尖上的清香，让人回味无穷。我的家乡位于南方的乡村城镇，这里的清明节特别有氛围，人们常常会去田野、山上采摘艾草，制作青团，我们的家乡话青团叫艾玛。

青团是一种传统的中国小吃，它通常由糯米粉、艾叶等食材制作而成。

离故乡多年，今年回去过清明，还是第一次品尝家乡的艾玛，亲戚们邀请我们一起制作青团。糯米粉、艾草、咸馅有罗卜干剁碎，加蒜苗炒香，甜馅有花生芝麻加白糖，这些简单的材料，但在人们的巧手下，变成了美味的青团。青团的制作过程很有趣，大家边做边聊，仿佛穿越回了过去的日子。

青团出锅了，热气腾腾，碧绿如玉，让人垂涎欲滴。我轻轻咬上一口，顿时，甜润甘美，艾草的清新、内馅料的咸香、甜蜜，在嘴里交融，那一刻，我仿佛品尝到了春天的味道。

俗话说，食物是最好的情感沟通方式，而青团则是春天最好的代表。每次吃到青团，我都会想起家乡的亲人和那温暖的亲情。大家围坐在一起，分享美食，讲述生活琐事。青团不仅是一种食物，更是一种情感的纽带，让我们在繁华都市中找到那份难得的宁静。

青团，它代表着春天的味道，也承载着我们对传统文化的记忆与传承。

青团香甜可口，不仅是一种美食，更是一种情感的传递。它让我们回忆起了春天的温暖，也让我们感受到了家人、亲戚、朋友之间的情谊。

在这个美好的季节里，让我们一起走出家门，郊处踏青，品尝青团，感受春天的味道。