寻味三月三，享幸福“食”光—环江毛南族自治县第一小学开展第三届劳动技能展评活动

Daisy

劳动是生存的基本技能。为了全面落实五育并举工作要求，增强学生劳动兴趣，培养学生劳动精神，在2024年广西“三月三”来临之际，环江毛南族自治县第一小学于4月9日下午，组织一至五年级学生开展了“寻味三月三，享幸福“食”光暨第三届劳动技能展评活动。活动中，一、二年级展示的是搓汤圆、三年级是糯米饭拼图、四年级是捏馒头、五年级是烹饪。 主持人环江县第一小学安全办张显昊主任介绍活动项目并宣布本次活动正式开始。 环江县第一小学莫华明校长为此次活动讲话。 邀请嘉宾县委教育工委委员、教学科学研究室莫李全主任为此次活动致辞。 学校领导与全校师生欢聚一堂共同庆祝盛大的节日。 在主持人的宣布声中，一、二年级的小同学们在教室开始制作汤圆喽！大家洗好小手，一起揉面、搓圆……你们吃过的汤圆是什么样子的？想知道我们宝贝们是如何把面团进行华丽变身的吗？一起来看看吧！ 家长的协助下与教师孩子们一起搓一搓小圆子，揉出团圆，吃出甜蜜，品出美好，回味难以忘怀的节日激情！ 瞧、一、二年级的孩子们速度真快，不一会儿，香喷喷的汤圆出炉了。 农历三月初三，是壮族传统节日。家家户户都蒸五色糯米饭过节。五色糯米饭，因呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。壮族人把五色糯米饭看做是"吉祥如意"和"五谷丰登"的象征，是用来招待客人的绝佳美食。为了弘扬民族文化，我们三年级进行了一场别开生面的五色糯米饭拼盘展示活动。通过一场糯米饭拼图展示活动，可以让人们更加了解糯米饭的多样性和魅力。 活动中,每班4位家长和5个同学，自带糯米饭和辅助食材，在老师的指引下,在指定地点和规定时间以糯米饭为主摆出各种造型。 各种寓意、造型独特的精美糯米饭拼图，每一块都精心雕琢，色彩斑斓，令人眼前一亮。这幅拼图不仅仅是一种食物，更是一种艺术，一种文化的展现。每一块糯米饭拼图都代表着不同的含义和象征，让人在品味美食的同时，也能感受到深厚的文化底蕴。 精美的作品是人们对三月三节日五谷丰登、六畜兴旺的向往与期待。 活动随着主持人的话筒，来到我们四年级的劳动展示区。他们展示的是“捏馒头”。四年级负责捏馒头的小同学们先戴好一次性手套。 然后，他们细心地洗净双手，确保没有任何尘埃或细菌污染到他们即将制作的馒头。每个小选手面前都摆着一堆白净的面粉、一碗清水和几块发酵用的酵母。他们全神贯注地观察着指导老师的每一个动作，学习如何准确控制面粉和水的比例，以及如何将酵母均匀地揉入面团中。 随着指导老师与家长的示范结束，小同学们纷纷动手开始实践。 他们的手法熟练而灵巧，仿佛每一个动作都在讲述着对这门技艺的热爱和尊重。小小的面团在他们的手中仿佛有了生命，变得饱满而富有弹性。他们或揉或捏，或拉或挤，每一道动作都恰到好处，既充满了力量，又不失细腻。 随着时间的推移，原本普通的面团逐渐变得千姿百态，有的变成了可爱的小兔子，有的变成了憨态可掬的小猪，还有的变成了精美的花朵。每一个馒头都仿佛在向人们诉说着他们的故事，展现着他们的魅力。 嘉宾们也在认真地观察着每一个同学的表现，他们的眼神中充满了欣赏和期待。观众们也被这精彩的展示所吸引，他们纷纷围上前来，有的拍照留念，有的低声赞叹，还有的则是带着期待的表情。 　　经过十几分钟的蒸煮，一锅锅热气腾腾的馒头终于出锅。在同学们的关注下，显得格外引人注目，秀色可餐。参赛同学闻到馒头的香气，都纷纷赶来品尝亲手做的馒头。四年级5班同学边吃边说：“这比妈妈做的馒头还要好吃。”成功的喜悦也写在了“小厨师”稚嫩的脸上。 活动热火朝天地进行中，镜头就来到了五年级烹饪区，小厨师们他们瞪大了眼睛，紧紧地盯着每一个步骤，生怕错过任何一个细节。家长们则耐心地讲解着每一个步骤，不时地停下来让孩子们自己尝试。在家长们的指导下，小厨师们逐渐掌握了切菜、炒菜、煮饭等基本技巧，也学会了如何合理搭配食材，做出营养又美味的菜肴。 在这个过程中，小厨师们不仅学到了烹饪技巧，更学会了如何独立思考和解决问题的能力。当他们遇到问题时，不再像以前那样轻易地放弃，而是会积极地思考，寻找解决问题的方法。这种自我挑战和解决问题的能力，将在他们未来的生活中发挥重要作用。 　　经过同学们地精心烹饪与制作，同学们邀请大家尽情享受这场美食盛宴，品尝五年级同学们用心制作的美味佳肴。每一道菜品都蕴含着他们的辛勤付出和无限创意，展现了这个年龄段孩子们独特的魅力。 在五年级的小厨师们手中，普通的食材焕发出了新的生命。他们运用所学的烹饪技巧，将每一种食材巧妙地融合在一起，创造出了一道道色香味俱佳的佳肴。从色香味到摆盘，每一个细节都凝聚着他们的智慧和心血。 品尝这些美食，你会感受到孩子们的热情与才华。他们不仅学会了烹饪技巧，更在烹饪过程中培养了团队协作、创新思维和解决问题的能力。这些美味佳肴不仅仅是食物，更是孩子们成长道路上的珍贵印记。 让我们共同为五年级的小厨师们鼓掌，为他们的辛勤付出和出色表现点赞。相信在未来的日子里，他们会继续用美食传递快乐，用才华书写精彩人生。请大家尽情享受这场美食盛宴，品味五年级同学们的成长与热情！ 活动结束后，整个校园洋溢着一片欢乐和满足的气氛。同学们脸上洋溢着自豪和喜悦的笑容，他们通过今天的活动体验，不仅展现了他们的才华和能力，更重要的是，他们学到了许多宝贵的生活技能。 嘉宾们对同学们的表现给予了高度的评价，他们认为这次活动不仅是一次劳动技能的展示，更是一次团队合作和自我挑战的机会。同学们在活动中展现出的团结协作、互帮互助的精神，令人感到欣慰和骄傲。 家长们也纷纷表示，他们很高兴看到孩子们在劳动中表现出的积极性和创造力。他们认为，这样的活动不仅能够培养孩子们的劳动技能，还能够让他们懂得珍惜劳动成果，形成吃苦耐劳的品质。 此次活动同学们深刻体会到了劳动的意义和价值。纷纷表示，今后要更加珍惜劳动的机会，努力提高自己的生活自理能力，为未来的发展打下坚实的基础。