<p class="ql-block"> 为了贯彻校园食品安全“两个责任”全覆盖，以“四个最严”为统领，持续压紧压实各方责任，加强校园食品安全监管，切实保障在校师生“舌尖上的安全”。终南市场监管所按照周至县市场监管局要求，严格开展校园食品安全排查整治工作。</p> <p class="ql-block"> 终南市场监管所对辖区内学校食堂开展全覆盖监督检查，摸清学校食堂经营情况，确保底数清、情况明、数字准，彻底排查食品安全风险隐患。</p> <p class="ql-block"> 终南市场监管所注重实效，针对校园食品安全监管中存在的短板弱点问题，实地培训包保干部、校园食品安全第一责任人、学校食品管理员、食品安全协管员。提升分层分级全覆盖业务培训，提升校园食品安全各个端囗的履职能力及发现解决问题的能力水平，推动风险管控清单覆盖所有食品经营企业，实现校园食品安全“两个责任”与智慧监管系统互联互通。</p> <p class="ql-block"> 终南市场监管所持续开展“浪费可耻、节约为荣”的校园文明消费环境。督促校园主体责任人建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员职业培训，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容，将制止餐饮浪费纳入食品安全日管控、周排查、月调度的内容，在醒目位置张贴或摆放反食品浪费标识。</p> <p class="ql-block"> 下一步，终南市场监管所对照《反食品浪费法》开展专项监督执法，畅通投诉举报渠道，收集问题线索，及时处理食品浪费违法行为；开展约谈和食品安全承诺，确保在校师生“舌尖上的安全”！</p>