<p class="ql-block"> “随风潜入夜，润物细无声”。在万紫千红总是春的时节，2024年三月的春日，持别美好，令人向往！来自武汉、襄阳等地的厨界精英们云聚枣阳熊河岸头，相互交流学习，共同发展提高，同时邀请了厨界泰斗江立洪师傅传授厨艺，传承业品。江师傅告之徒儿们：民以食为天，食以味为鲜。创意食品、菜品千姿百态，但是，一个顶尖厨师，至少注重两个特点，要有广纳众长的虚心；更要有人间大爱的品德。在艺德上其实就是掌握好一字“味”。如何让厨师自己感受到的味道研制成不同的菜品，让自己的服务对象品味后与自己有同样的味觉感受，这就是厨艺之道。言语简单而寓意深遂，深入浅出的道出了饮食文化博大精深！江师傅的话很实在，很受用，很接地气，大家受益匪浅。</p><p class="ql-block"> 简单的欢迎仪式后，各徒孙们走进熊河油茶文化园内的野炊灶台，开始了各自实站状态。各自将学到的手艺，因地制宜展现着拿手绝活，晕素搭配变换出一桌桌丰盛菜品，同时，在这种特殊环境里，突出表现着“味”的感觉，还创造出了肉蒸馍、气巴馍和铁锅馍，萝卜肉锅巴饭、酸汤和晕素乱炖等美食菜谣！大家乘着悠悠春风，借着春的绿色，在野外森林的阴凉中嗨起来，在餐饮技艺交融中嗨起来！师徒交流融合，“自吹自擂”的感受着成功，享受着快乐！</p><p class="ql-block"> 在这一刻大家都真切感受到，春天真好！厨师职业真美！我本人也被现场一个个浪漫而又真挚的场景所感动！止不住按下一次次快门，记录下一个个醉美的瞬间！春天真好！厨师职业真美！春天蕴含着人们敬畏自然、尊重自然，与自然和谐相处的饮食文化。</p> <p class="ql-block"> 春天游离山水间，大家兴趣相投，职业相约，实在美妙。踏青赏春，映入眼帘的有桃花盛开的红、杨柳丝丝的绿、油菜花摇曳的黄，这些都带来万物生生不息的疗愈之感。人们徜徉在生机勃勃的大自然之中，感悟“天人合一”的境界，享受“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”的诗意，尽享生命之美，从而更加珍惜时光、不负韶华。</p>