吃回小时候的味道

@那年风花雪月

新起点第10天 <p class="ql-block">今天一早出院办得很顺利,赖在公寓的床上静等大姐来送苜蓿馅盒子。</p><p class="ql-block">苜蓿是这个季节华北最常见的野菜之一,初生的苜蓿须叶很嫩,没有化肥和农药的侵扰,留下的只有土腥味儿,那是小时候的味道。</p> <p class="ql-block">大姐烙的盒子皮薄馅儿大,每个盒子中心还加一个鸡蛋,这门手艺来自姥娘,现在成了三姐妹的传统项目:大姐的盒子特点是皮薄馅儿大,口感软糯;老二的盒子馅料丰厚,简直就是装(chuang)馅冠军,老三是急先锋,传统面活第1名。无论是谁,只要有好的食材都能做出小时候的味道。</p> <p class="ql-block">吃完盒子往家转。顺便再到山某会员商店采购点有机蔬菜和草饲肉类,让体弱的老婆尽可能吃上绿色健康食品,就算亡羊补牢,也未为晚矣。</p> <p class="ql-block">采购归来,马上安排一次火锅,新鲜的食材在最短的时间之内被享用,无论是番茄锅底,牛肉片,还是鲜菜都是小时候的味道。</p><p class="ql-block">吃得二人心里也是甜甜的。</p> <p class="ql-block">长久以来,我们一直都在工作和社交中忙碌,很少静下心来体味生活原本滋味,社会发展的越快,生活的节奏也犹如陀螺被无形的鞭子越抽越快,以至于一个自然人被卷在这样那样的繁杂事物中,美味也失去了自然的味道。</p> <p class="ql-block">已过知天命之年,尤其是老婆已步入退休生活,将工作生活的节奏调慢,自然能够回味起或者是享受到更多小时候的味道。</p> 4月3日