“食”之清明—思源雅正幼儿园小一班清明活动~

A^_^穗穗

<p class="ql-block"> 时值一年春草绿</p><p class="ql-block"> 又是一年清明时</p><p class="ql-block"> 当清明遇上食育课</p><p class="ql-block"> 会碰出什么样的火花呢?</p> <p class="ql-block">四月的脚步踏着暖暖的春风款款而至,在这春暖花开的日子里,我们迎来了中国传统节日 —— 清明节。</p> <p class="ql-block">活动一:了解清明节的由来</p><p class="ql-block">  清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等。清明节是中华民族传统的节日,既是一个扫墓祭祖的肃穆节日,也是人们亲近自然、踏青游玩、享受春天乐趣的欢乐节日。</p><p class="ql-block">  清明节是我国的传统节日,为了从小培养幼儿的爱国主义情操,让幼儿亲身感受清明节的传统文化,认识更多的“知民俗”活动。老师在为小朋友们讲清明节的由来,小朋友听的津津有味。</p> <p class="ql-block">活动二:了解清明节的习俗❤️</p> <p class="ql-block">了解了清明习俗,说到吃青团,小朋友们兴致极高,陈震峰小朋友说:艾草可以做艾饺子、艾包子、艾米果.一口气说了好多跟艾草有关的美食👏👏</p> <p class="ql-block">通过视频让小朋友们认识下艾草,并了解下艾草的作用~</p> <p class="ql-block">活动三:制作艾叶馒头❤️</p> <p class="ql-block">因为幼儿园的厨房阿姨们太能干了,我们时常可以吃到绿油油的青团,所以这一次我们要做点不一样的美食~艾馒头</p> <p class="ql-block">说干就干~家长们周末带孩子们出去寻找艾草并采摘带回幼儿园里.</p> <p class="ql-block">隔着屏幕都能感受到艾草的清香,小朋友采摘艾草的样子还蛮认真的😀</p> <p class="ql-block">回到幼儿园里清洗艾草~</p> <p class="ql-block">孩子们回归课堂啦,一个个都很好奇呢😄😄</p> <p class="ql-block">闻一闻艾草的味道.</p><p class="ql-block">有的说像青草的味道,有的说像花朵的味道,真是奇思妙想😀</p> <p class="ql-block">细细的白砂糖,小朋友居然说是盐,那好吧,尝一尝,哦~好甜呀,是糖😄</p> <p class="ql-block">煮艾草,破壁捣碎~</p> <p class="ql-block">和面~</p> <p class="ql-block">小朋友们开始动手操作</p> <p class="ql-block">一个个卡通小馒头慢慢呈现出来咯~</p> <p class="ql-block">上锅清蒸</p> <p class="ql-block">出锅,太漂亮了🤩</p> <p class="ql-block">自己动手制作的果然好吃,美味美味😋</p> <p class="ql-block">孩子在做艾馒头的活动中拓展了生活力,更在体验中了解清明的“食”文化,感受劳动的快乐和收获的甜美。</p> <p class="ql-block">活动四:学习手势舞《清明》❤️</p><p class="ql-block">中华民族的传统,一辈辈地传~</p> <p class="ql-block">  教育无处不在,清明节是中国的传统节日,我们同时也要对孩子进行感恩教育,让孩子真正感受到清明节所蕴藏的内涵,过一个有收获的清明节。</p><p class="ql-block">   📣踏青安全温馨提示:</p><p class="ql-block">1.出行、踏青、祭祖,记得带上口罩,避免去人流较密集地方哦!</p><p class="ql-block"> 2.大人祭扫点烛、燃香、烧纸、燃放鞭炮,记得清理周围可燃物,防止灰烬复燃或飞火引发火灾哦!</p>

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