佛山顺德吃喝玩乐

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<p class="ql-block">阳春三月,去广东佛山逛吃逛喝。先乘飞机到广州,然后再前往佛山~~</p> <p class="ql-block">去候机楼的麦当劳买咖啡等接机的车,发现麦当劳也有阿芙佳朵了</p> <p class="ql-block">从白云机场出发走高速,50分钟就到了佛山希尔顿花园酒店</p> <p class="ql-block">入住的房间宽敞干净</p> <p class="ql-block">晚饭去了酒店旁边的龙庭华宴</p> <p class="ql-block">当地的朋友非常热情,点了许多美味特色的菜肴,把我们吃的连连称赞,都没顾上拍照😀</p> <p class="ql-block">晚饭后去了不远处的千灯湖看夜景,途经一座人行天桥,天桥周围花团锦簇,灯光绚丽,在夜色中十分醒目</p> <p class="ql-block">千灯湖夜景很美,尤其是水中的倒影更是唯美动人</p> <p class="ql-block">第二天在龙庭华宴喝了早茶后去游玩顺德大良的岭南四大名园清晖园,公园门口扫码购票直接购票,票价15元,真心不贵</p> <p class="ql-block">清晖园里的彩绘玻璃很有特色</p> <p class="ql-block">窗户上珍藏着八块清代的红片玻璃</p> <p class="ql-block">在清晖园里游玩了2个小时,领略了岭南的园林风光,对岭南文化也有了更多的了解</p> <p class="ql-block">清晖园出来对面就是著名的华盖街了,首选去了野仙鱼生餐厅</p> <p class="ql-block">点了顺德美食“鱼生”,就是把新鲜的鱼肉和各种调料混合在一起,这个过程叫捞起,捞就是收获。按当地人说法就是一捞金、二捞银、三捞四捞事事顺 </p> <p class="ql-block">在加调料之前先要在鱼肉里面加花生油然后搅拌均匀,这个很关键</p> <p class="ql-block">把各种配料拌好就可以吃了,味道超好</p> <p class="ql-block">风味独特的凉拌鱼皮,非常Q弹</p> <p class="ql-block">椒盐鱼骨香酥可口</p> <p class="ql-block">鱼羹味道鲜美</p> <p class="ql-block">吃好鱼生又去了旁边的探记煲仔饭,餐厅下午2点午市结束,我们刚好赶在2点前,算是有口福的😂</p> <p class="ql-block">这里的煲仔饭的品种很多,大多数都没吃过</p> <p class="ql-block">因为连轴吃饭都不饿,纯属解馋,所以只点了一份顶级腊味煲仔饭,味道一般,但是里面的香肠和腊肉量份量还是蛮足的,要趁热吃</p> <p class="ql-block">接着去买了欢姐伦教糕,太好吃了😋</p> <p class="ql-block">沿着华盖路一直往前走就看到了民信老铺</p> <p class="ql-block">点了双皮奶和椰皇炖奶,有种吃完还想吃的欲望,可惜实在吃不下了</p> <p class="ql-block">吃完可以到三楼双皮奶博物馆了解双皮奶起源、制作、发展和传承的故事~~顺便也消消食</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">去周大娘喝水牛乳,感觉很一般</p> <p class="ql-block">离开顺德大良去了碧江,那里有个金楼,被称为“碧江金楼”,据说是慈禧干女儿的娘家 ,金楼建筑很有特色,木雕上镶嵌着货真价实的金子,工艺精湛,华美耀眼 </p> <p class="ql-block">金楼旁边的花园,湖中亭子的木门上也都是镂空的金雕,工艺精湛</p> <p class="ql-block">傍晚时分去了容桂渔人码头,海边的灯塔是网红打卡地</p> <p class="ql-block">晚饭去了根哥美食吃顺德菜,幢企鸡是店家特色,吃好晚饭打道回府,结束了顺德一日游的行程</p> <p class="ql-block">第三天去酒店附近商场里的演厨汇喝早茶,点了怀旧脆蛋散、黑松露菌皇鲜虾饺、顺德蒸鱼饺、生菜鱼片粥、古法马拉糕和飘香咸肉粽,泡了红茶,总共花了137元,人均40都不到,真的是味美价廉</p> <p class="ql-block">早茶后去逛祖庙。佛山祖庙位于佛山市禅城区。<span style="font-size: 18px;">它始建于北宋元丰年间 (1078-1085年),历经多次重修与扩建,至清代初年逐渐形成为一座体系完整、结构严谨且充满岭南特色的庙宇建筑。现在是</span>当地的历史文化名胜和重要的旅游景点</p> <p class="ql-block">祖庙占地约3500平方米,主要沿南北中轴线排列,包括万福台、灵应牌坊、锦香池、钟鼓楼、三门、前殿、正殿以及庆真楼等一系列精美的古建筑</p> <p class="ql-block">醒狮台</p> <p class="ql-block">万福台</p> <p class="ql-block">孔子碑</p> <p class="ql-block">殿堂屋脊上方都有<span style="font-size: 18px;">灰塑和陶塑</span>装饰,非常精美</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">状元榜</p> <p class="ql-block">许愿树</p> <p class="ql-block">庆真楼~墙壁上镶嵌了众多的砖雕和灰雕作品,殿内还摆放着木雕、石雕、铁铸及铜锡铸造的艺术品,堪称一座艺术殿堂</p> <p class="ql-block">叶问堂和<span style="font-size: 18px;">黄飞鸿纪念馆</span>,不仅可以了解这两位武术宗师的生平事迹,还能欣赏到与他们相关的各种文艺作品和珍贵文物</p> <p class="ql-block">祖庙后门出来是一条美食街,这家陈村粉总店就在美食街上</p> <p class="ql-block">这个陈村粉号称“岭南第一粉”,厚度仅0.6毫米,确实很薄,入口非常滑爽</p> <p class="ql-block">这个肉饺也不错</p> <p class="ql-block">午饭去了有记餐厅,点了碌鹅、白切猪手、百香果蒸鲍鱼、反沙菠萝和秘制茄瓜,印象深刻的是最后加了一份老火例汤,里面有木棉花,没想到木棉花还可以煮汤,味道还不错哦</p> <p class="ql-block">下午去南风古灶,叫了辆滴滴居然是红旗牌😅</p> <p class="ql-block">南风古灶的起源可以追溯到明朝正德年间,是石湾陶瓷业繁盛时期建立的古窑炉之一,至今已有近500年的历史。山西临汾霍州的霍氏将制陶技术带到石湾并在此地发扬光大。这里曾是石湾陶瓷的生产和销售中心,见证了石湾陶瓷业的辉煌历程,如今已成为一个集文化、旅游、艺术为一体的综合性景点</p> <p class="ql-block">这里有古老的龙窑和制陶工具</p> <p class="ql-block">古灶神榕,无地生根,摸摸榕树头,一生无忧愁,生活乐悠悠</p> <p class="ql-block">南风古灶出来去了岭南天地,与上海新天地差不多,毕竟同属瑞安集团旗下。里面有一些岭南特色的老建筑值得一看</p> <p class="ql-block">晚饭选了毋米粥, 白粥锅底的火锅,随心涮出火锅新高度 </p> <p class="ql-block">饭后甜品又去了民信老铺</p> <p class="ql-block">特地点了炸鲜奶,味道一般,没有惊艳</p> <p class="ql-block">岭南天地的夜景还不错</p> <p class="ql-block">第四天早上去了捞德喜餐厅,点了虾饺皇、陈醋香茜饺、金沙鲜虾红米肠、可以吃的花瓶、绿茶叉烧薄撑、花生牛展捞鸡脚和鱼片粥,泡了铁观音,我们是赶时间要去玩景点,所以吃得很快,看着旁边几桌当地人都是慢悠悠的,可能要吃一上午了,这种生活节奏挺让人羡慕的</p> <p class="ql-block">早餐后去了西樵山,这座山位于佛山市南海区的西南部,是广东四大名山之一,有说是<span style="font-size: 18px;">“不上西樵山。不算到岭南”</span></p> <p class="ql-block">坐游览车上山</p> <p class="ql-block">当天雾气很大,到了宝峰寺,几乎看不清周围的景象。宝峰寺清雅古朴,我们沿着台阶走到最高峰,上面有目前世界上最高的铜造观音坐像。莲花座四周环有莲花池,分别有以金、银、琉璃构筑的四桥通达,寓意“四方净士•八功德水,四边阶道”的佛境。观音法像头戴宝珠天冠,身披天衣,着罗裙,弯眉朱唇,眼似双星,面部亲切慈祥。朝北俯望南海大地,祝愿人间安乐祥和</p> <p class="ql-block">中午想去找家农庄吃饭,走在迷雾缭绕的山间小道,仿佛置身仙境之中</p> <p class="ql-block">去严哥农庄吃饭了</p> <p class="ql-block">点了一条鱼和一只鸡,都是现杀,食材新鲜,鲜嫰无比</p> <p class="ql-block">下午沿着山路走,去了天湖公园</p> <p class="ql-block">树木、河流和庭子在雾气濛濛下倒也别有意境,构成了一幅幅山水画</p> <p class="ql-block">从山上下来就看见了很大的一座国艺影视城,没有时间也没有兴趣,还要赶着去觅食,所以就不进去了</p> <p class="ql-block">晚餐找了家评分很高的“君临餐厅”,点了餐厅里排名靠前的香酥芋蓉卷、酿鲮鱼、咕噜五柳蛋和话梅猪手,美道菜都很有特色。尤其是那个酿鲮鱼,居然里面塞了猪肉,一点也看不出来,不知道怎么做出来的</p> <p class="ql-block">君临餐厅旁边有家“辉记甜品店”,生意超级好,排队人很多</p> <p class="ql-block">每人点了2个甜品,人均不到10元,真的好吃又便宜,难怪生意这么火</p> <p class="ql-block">第五天早上又去了华庭龙宴喝早茶,早上8:30开市,9点不到就有一大半桌子满座了</p> <p class="ql-block">点了炭步手制马蹄糕、招牌蚝皇酱叉烧包、九肚鱼春卷、顺德伦教糕、 黑松露蜂巢芋角、鲍汁鲜虾腐皮卷、奇妙萝卜糕、粉葛咸骨粥,都太好吃了😋</p> <p class="ql-block">吃好早茶就离开佛山去了江门,准备开启江门之行啦😀😀😀</p>