千年古砀郡,一城梨花香——砀山梨花节之行

拉轰婆婆

<p class="ql-block">“千年砀山,一座古城”,来到砀山古城,发现我又见世面少了,仅知道砀山梨花节和砀山梨闻名遐迩,殊不知同样闻名的还有砀山黄桃,与砀山酥梨同为全国农产品地理标志。</p><p class="ql-block">此外,砀山的十里画廊有百万亩梨花,是世界第一,全部盛开的画面留待下次再来,就在这里,两百年前竟是黄河河道,后来因“善淤”的黄河,越来越桀骜不驯,“善决”、“善徙”,导致水患频仍。据统计,从公元前602年至1938年,2500多年间,黄河下游决口1590余次,改道26次。“三年两决口,百年一改道”并非虚言。</p><p class="ql-block">此行重点是赏花,所以,关于砀山梨和黄桃的知识,留待下次摘果之行再详细科普。</p> <p class="ql-block">安徽省砀山果园场的梨花,是我见过最美的梨园,没有之一。</p> <p class="ql-block">来到砀山,才知道好吃的黄桃罐头就是产自砀山,因此,砀山不仅有梨花园,还有桃花园。并且有黄桃和白桃,花儿不鲜亮的是黄桃,花儿鲜亮的是白桃。</p> <p class="ql-block">中华梨博园有创意灯光节,与梨墅帐篷酒店相辅相成,充满浪漫的艺术气息,是拍照打卡之地。</p> <p class="ql-block">清咸丰五年(公元1855年),黄河在河南省兰考县东坝头附近再次决口,也再次改道,北流汇入渤海。从此,结束了700多年由淮入海的历史,留下一条蜿蜒于豫鲁皖苏四省交界之地的“明清黄河故道”。记者寻访母亲河来到的第一站——安徽省砀山县良梨镇,就系“明清黄河故道”。</p><p class="ql-block">黄河故道的沧桑变迁,是新中国治理黄河的一个缩影。</p> <p class="ql-block">千年古城</p> <p class="ql-block">美食是旅游不可或缺的一部分。</p><p class="ql-block">砀山的美食,出乎我的意料。砀山小吊梨汤和冰糖黄桃,是砀山的名片。砀山酥梨+云南银耳+新疆红枣做的小吊梨汤,真心太好吃了!没有之一!还有糖水黄桃,也很好吃。</p><p class="ql-block">砀山的早餐有三宝,非遗美食的【饣它】(读sha) 汤,有老豆腐味道、超级好喝的豆粥,水煎包;还有糯叽叽的枣糕和烧饼,总有一款能满足你的味蕾。</p><p class="ql-block">当地的特色美食,还有地锅鸡,爬拉猴,葛花汤,南瓜花,田七,榆钱窝窝。。。</p><p class="ql-block">图片中,不经意的植入一枚小广告,是朋友的朋友的公司出产的小吊梨汤和冰糖黄桃,很好吃,停不下来。。。</p> <p class="ql-block">小吊梨汤</p> <p class="ql-block">冰糖黄桃</p> <p class="ql-block">砀山早餐三宝:饣它汤、豆粥、水煎包</p><p class="ql-block">饣它(sha)汤,是安徽省级优秀非物质文化遗产,主要采用羊肉汤、牛肉汤为原料,配以多种名贵调料经十余小时熬制而成,色香味俱全,令人久久回味。</p><p class="ql-block">豆粥,是大米和黄豆一起加工的,看起来似粥非粥、似浆非浆,营养价值非常高,也非常好喝。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">水煎包</p> <p class="ql-block">砀山特色美食👉爬拉猴,虽然小时候也经常拿根竹竿用树胶去粘知了玩,但是,品尝知了的蝉蛹还是第一次,在朋友极力推荐和鼓励之下,强迫自己不去想象那个画面<span style="font-size: 18px;">,闭着眼睛</span>,放进嘴里咀嚼,居然真的很美味。</p> <p class="ql-block">地锅鸡</p> <p class="ql-block">紫藤花,当地叫葛花</p> <p class="ql-block">炒葛花,也是第一次品尝,居然也是不错吃</p> <p class="ql-block">葛花汤,就是紫藤花做的汤,还不错</p> <p class="ql-block">榆钱,生吃有点淡淡的甜味儿,据说是清热解毒的,常吃对身体有好处。</p> <p class="ql-block">榆钱窝窝,就是榆钱树叶做成的窝窝头,口感还可以。</p> <p class="ql-block">酥炸南瓜🎃花,之前吃过南瓜藤,南瓜花也是第一次吃的。</p> <p class="ql-block">田七叶,也是第一次吃的,口感还不错</p> <p class="ql-block">枣糕,糯叽叽的,外酥里糯,包枣泥馅,甜度刚刚好,不喜甜食的人也会喜欢的,值得推荐。</p> <p class="ql-block">烧饼,刚出炉比较好吃,表皮有白芝麻,微甜香酥,饼胚很有嚼劲。</p> <p class="ql-block">吕记心灵鸡汤馆的早餐三宝最好吃</p> <p class="ql-block">这家枣糕最好吃</p> <p class="ql-block">这家烧饼最好吃</p> <p class="ql-block">有美景美食,也必须有美女帅哥哦。。。噔噔噔,美女帅哥出场啦🌹</p><p class="ql-block">这是此行的全陪帅哥🌹辛苦了!感谢🙏</p> <p class="ql-block">梨树也有雌雄之分,这是果农一朵朵从雄梨树上摘下,采集花蕊中的花粉,再用竹竿绑上棉花,粘上收集来的花粉,再到雌树上一朵朵授粉,实属不易。所以,吃梨的,要好好珍惜。</p>