<p class="ql-block">春暖花开的时候,房前屋后的空地上就会长出率先显绿的蒲公英。每当我看见蒲公英便会勾起我童年打猪草的回忆。往事如烟,轻轻地飘过了我的人生七十多年。童年时我割蒲公英养猪;暮年我采蒲公英养身。蒲公英相伴我童忙暮闲的一生</p> 初萌的蒲公英窄而长的叶、直挺的杆、春风拂过,摇晃着翠绿的枝叶俨然像一个草地上撒欢的孩子。蒲公英成年后便头戴花蕾像一个英俊的武士。老年的蒲公有白头翁的风采。风起花飘,蒲公英的种子撑开轻盈的降落伞飘散开来,无处不是它的家。正因如此,蒲公英有了一个“无法留住爱”的花语。不过,我更喜欢年轻的蒲公英,折断处会沁出浓白的浆液乳汁让猪很喜欢吃。蒲公英是我童年割来喂猪的最好青饲料。 七十多年前,我的家乡是武汉郊区的菜农。那些年没有大棚,菜农的冬天也没有青菜吃更别说猪。秋冬时,母亲将生产队割包菜丢下的老包菜叶收集起来,放在大缸中撒上大颗粒的粗盐腌起来作为冬天的猪饲料。虽说生产队有养猪场,但政策鼓励农户养猪,但不能私宰。家里有一头猪出栏,春节便有了添置新衣和过年的钱。肥猪卖给国家还可以得到除计划以外的奖励肉票。有一年,我家的猪因吃了冬天腌制的包菜叶而死了。队里的兽医说,原因是腌制产生的硝酸盐没有熟透。此后,打猪草成了我放学后的第一任务。 此图搜寻于网络<br>生活是人生永恒的老师。穷人的孩子早当家,生活就是第一课堂。<br>我刚上初中那年,母亲托村里的姑爹带我到金口赶早集买猪娃。这是我第一次出远门为家里办事。早上4点钟随姑爹及村里的男人们出村,坐长江轮渡到汉口集家嘴,那里有小火轮朔江而上到武昌县的金口镇。航程有两个小时,可以眯一会。钱放在哪里保险呢?放在口袋里?眯着后担心船上有扒手!姑爹也担心!悄悄地叮嘱我:眯觉前可得把钱放稳妥!我轻轻地拍了拍垫在身下准备装猪崽的麻袋。姑爹笑着对我耳语道:办法总是人想出来的。十四岁了,该独当一面闯世界了。按现在的说法,当年我还是个孩子,是生活逼出了我应对环境的能力。穷人的孩子早当家有一定的道理啊!我们现在总抱怨孩子的动手能力差。教育和社会固然要反思!我看父母才是第一责任人。<br> 童年最喜爱一个字“玩”两个字“贪玩”。放学后打猪草便是放飞自我的时空。蒲公英长满了我小学和初中的岁月;成了我童年四处寻觅的最爱。蒲公英是连片生长,有时很快就割满一筐,余下时间就可劲地到处野,不到天黑不回家。抓铁牯牛(一种会飞的甲壳类昆虫)、看草地上蚂蚁搬家、用关丝草吊蝼蛄出洞等等,总也玩不厌。我的小学几乎没有家庭作业。母亲也从不过问我的学习。她对我的要求很简单,每学年只要拿回的学生手册上写有“升级”就行。为此,母亲还学会了这两个汉字。 <p class="ql-block">由于贪玩,有一次险些铸成大错。刚上初中那年,上面派干部到村里与生产队的社员“同吃、同住、同劳动”。干部吃饭就由生产队长挨家指派。轮到我家给干部做“派饭”那天,母亲早早地就做好了早、中饭。夏秋季,队里天快黑才收工,母亲叮嘱我放学后不要去打猪草,给干部准备晚上的“派饭”。哪晓得一玩,就把准备晚饭的事忘了。碰巧,那天队里瓜地罢园,让各家的孩子去瓜地捡剩下的生瓜坨子。这可是一年才一次的机会,我和小伙伴们象鸭子炸棚般地奔向瓜地,把母亲的叮嘱忘得一干二净。天黑了,我们才拎着各自的收获,恋恋不舍地离开瓜地。我回到家时,看见同社员一起收工的干部坐在我家门前。母亲黑着脸低声地吼道,又野到哪里去了。我委屈地指了指篮子里的生瓜坨子。干部也帮我打圆场说,收获不错嘛!晚点吃没关系。他还帮我分拣捡来的瓜。母亲只好用捡来的瓜做了一锅面疙瘩汤当晚餐。干部吃完后,把粮票和钱给母亲。母亲说啥也不肯收。干部很认真地说,这是规定、也是我们的纪律。您可不能让我犯错误。</p><p class="ql-block">每当我回忆起这段往事使我深刻地感到:好的政策、铁的纪律、过硬的执行人是成功的保证。</p> <p class="ql-block">退休后,春暖花开时,我常带着孙儿去踏青。黄灿灿的油菜花海;绿莹莹的柳枝摇曳,大自然给人们打开了放飞心情的大门。田头、路边,村民摆满了腌制的腊肉、打捞的河蚌和螺丝等土产出售。孙儿很兴奋地采集野地菜花。正当我疑惑采野菜是否有遗传时,他却将采到的地菜花拎到村民的摊位旁,大声地吆喝道:“卖野菜哦!卖地菜花啦!”引得大人们围观嬉笑。我暗暗地思忖,贪玩和模仿等儿童的天性也受时代的影响吗?</p> <p class="ql-block">退休后,大家都注重养身。我从网上了解到,童年当猪草的蒲公英竟然是一味中药;还是药食同源的植物。一过春分,房前屋后的地上又长出了好些蒲公英。我便采摘一些焯水后凉拌;网购干蒲公英当茶叶。晋代《刘涓子鬼遗方》中有蒲公草一词,是蒲公英最早的文字记载。蒲公英广泛用于藏药、蒙药、苗药、彝药、傈僳药 、傣药、土家药,等民族药中。2002年,我国卫生部将其归类为药食同源植物。蒲公英全草均可入药,有清热解毒、消肿散结的作用;具有祛斑美白、清透皮肤的功效,是面膜的药用物质。近年来,蒲公英被越来越多的人们作为咬春的野菜;可焯水后凉拌、炒食、做汤。</p><p class="ql-block">现代研究表明:蒲公英全草含蒲公英甾醇、胆碱、菊糖、果胶,维生素等。蒲公英的花中含山金车二醇、叶黄素和毛莨黄素,可以制成注射针剂。蒲公英制剂在抗肿瘤治疗中有较强的激活力。在现代科技的唤醒下,遍地可见的蒲公英原来还蕴藏着如此巨大的能量。</p> <p class="ql-block"> 蒲公英年复一年从青翠到白头。我的童年常常在梦中再回首。 </p><p class="ql-block"> 海 牛</p><p class="ql-block"> 2024年4月.武汉</p>