"粤品粤滋味"一一广府文化的又一文化盛宴

农场主

　　由广州图书馆主办，广东省传统文化促进会广府文化委员会和广府文化主题研究写作室承办的“粤品粤滋味——广府文化盛宴”展演活动3月30日在广州图书馆负一层1号报告厅顺利召开。

活动以“品味广府文化的气息，唤醒沉睡遗忘 的记忆”为主题，通过各种传统文化的展演，呈现传统文化的独特魅力。

广府文化在数千年的历史积淀中，在世界上留下了不可磨灭的光辉一页，它植根于城镇农村、乡间市井，在人民群众中口传心授，广为流传，但在时代的快速发展中，这些文化瑰宝部分日渐式微、湮灭、遗忘......为了推进广东特色非遗文化活动开展，传承弘扬优秀岭南文化，本次“粤品粤滋味——广府文化盛宴”展演活动将现场演出古琴、南音、粤讴等多个代表广东非遗文化精粹的节目，与大家一同欣赏和回味广府文化的厚重与姿彩，在观赏节目中“品味广府文化的气息，唤醒沉睡遗忘的记忆”。

　　粤讴又作“越讴”，二妹师娘首创解心腔，别称解心。起源于珠江一带的蛋歌和咸水歌，与木鱼、龙舟、南音、板眼成为粤调。《南海县志》招子庸传记：虽巴人下里之曲，亦饶有情韵。

广州图书馆广府文化主题研究写作室刘学曾老师原创的粤讴《坊间市井》。将坊间市井的叫卖调用艺术形式表达出来，模仿当年各式各样的叫卖声，经过艺术加工融入到作品中，通过声音重温当年广州老西关的生活情景，瞬间把人们的思绪带回老西关尘封的记忆中。

　　广东音乐传统五架头由高胡、扬琴、椰胡、秦琴和箫笛组成，传统五架头演奏的广东音乐名曲《醉月》，领奏刘雨田。

　　粤语吟诵、古琴演奏与宴席书法同台演出，是此次演出的又一创新。

粤语吟诵是在古汉语中保留古诗词最丰富的一种吟诵方式，它不同于一般的吟诵，是按粤语的九声六调，根据诗词内容配予身体语言进行的表演，其特点保留了大量古语中的吟声节和古语发声，所以用粤语吟诵诗词特别有味道、有诗意，是与众不同的吟诵方式。

　　《爱莲说》相信很多人在学生时代就已经读过，但是用粤语来读则别有一番风味，因为粤语完整地保留了中古汉语的入声，其声母、韵母、声调与古汉语高度吻合。

今天我们有幸欣赏到传统粤语吟诵《爱莲说》，表演者陈丽婵，《岳阳楼记》片段陈尚玲吟诵。

伴随着粤语的吟诵，古琴演奏梁柏毓，演奏出行云流水般攸扬美妙的琴声。即席宴席书法演示何门遂随着悠扬的古琴伴奏和现场同步的宴席书法演示，为现场观众呈现了一幅古色古香的美丽画卷，将人们的思绪瞬间带进了对那个年代的回忆

　　古琴是流传至今的古老乐器，大约有3500多年历史，弹奏古琴，有修心养性，静心悟道以及审美的功效。

在吟诵与古琴演奏的同时，由广东省广州市宴席书法研究会会长何门遂同台演出宴席书法，宴席书法是广东饮食文化不可缺少的一部分，各个酒家的菜谱书法充分体现出食在广州的宴席书法的广府饮食文化的魅力，其特点龙飞凤舞、笔走龙蛇、环环相扣、一气呵成，是在饮食文化中一道特别的菜肴(书法菜单)。

由东方华服广东分中心佛山市旗袍队旗袍走秀表演的《梦里水乡》，展示了女士们阿娜多姿的旗袍走秀。旗袍有不同的风格，京派旗袍拙朴大气，海派旗袍摩登时尚，粤派旗袍利落简洁，苏派旗袍温润细腻。

广州市越秀区曲艺家协会副主席宋华利演唱的红腔粤曲唱段《荔枝颂》。《荔枝颂》是一首有代表性的粤曲，脍炙人口，享誉海内外，描述了岭南佳果荔枝的美味和品种。

　　严格来讲，粤语流行歌是香港流行文化的一种象征，带有明显的地区文化特征，同样是广府文化的组成部分，兴起是在上世纪的70年代，80年代达到鼎盛，当时可以说是横扫乐坛，尽显风骚。至今50年，有华人的地方就有粤语流行歌的印迹。

流行歌手陈迪全演唱的粤语流行曲《中国梦》，展现出了深厚的专业功底和修养，让人久久陶醉其歌声中。

　　著名唱家陈小慧演唱的广东南音《茶香荔枝湾》。南音发源于广州，主要流行于珠江三角洲、港澳一带，从本地的木鱼歌和龙舟歌基础上吸收南词和弹词，经文人加工逐渐创造出来的民间说唱曲种，现在南音的唱腔已经被粤剧所吸纳，成为粤剧歌谣体的一种。

南音在广东曲艺领域占有很重要的地位，展示有流水南音，地水南音，苦口南音片断。

　　岭南古琴研究院表演的古琴舞蹈《礼仪之邦》，体现了中华民族在五千年的历史长河中，创造了灿烂的文化，形成了高尚的道德准则、完整的礼仪规范和优秀的传统美德。中国自古来被称为“衣冠上国，礼义之邦”。琴曲大气，舞蹈优美，感受中华“礼仪之邦”的灿烂辉煌，尽显大国风采。

　　咸水歌又称“白话渔歌”，主要流传于中山、珠海、番禺、顺德、东莞、台山一带。粤讴民风之 二咸水歌《珠水情长》，刘学曾作曲填词。描述了当年水上居民群体生活，融入了当年“疍家人”广泛流传的口头文化，极具生活气息，反映出水上人家积极乐观的精神风貌，结尾还运用了老广州都熟悉的劳动号子，反映出广府人不甘人后，自强不息的奋斗精神，达到震奋人心的效果。

粤曲唱家宋华利在演唱粤讴《珠水情长》时，她深情的演绎，优美的嗓音和独特的演唱风格，将曲中意境淋漓尽致地表达出来。

广东，这片古老而富饶的土地，孕育了广府文化，源远流长，博大精深。它作为岭南文化的代表，承载了广东地区深厚的历史底蕴和丰富的民俗文化，希望通过今日这场盛宴，在欣赏到精彩的文艺表演的同时，我们共同度过了一个美好而难忘的时光，让在座的每一位嘉宾朋友都能深刻感受到广府文化的博大精深和无穷魅力，一起感受那份独特的岭南风情，感受到那份属于我们广府人民的自豪与骄傲！

　　观众纷纷表示：这次展演活动非常精彩，广府文化的蓬勃生命力，绝不止是对传统的传承发展，更是彰显原创的巨大力量。

本次广府文化展演活动的举办旨在为广府文化的传承和发展注入新动力，也为广大朋友提供了一个近距离感受和回味传统文化魅力的机会，唤醒我们对现代文化冲击下对传统文化独特魅力和深厚底蕴的记忆，同时也看到广府文化在新时代焕发出新的生机、活力和光彩，让大家在观赏和思考中共同“品味广府文化的气息，唤醒沉睡遗忘的记忆”。

　　演出活动的成功！感谢刘学曾老师及本次活动的全体专家学者、文艺工作者、图书馆的工作人员及台前幕后为此付出的所有人。

　　宴席书法和宴席菜单，是广府饮食文比的一大特色。

餐饮名店滋粥楼参与了本次广府文化活动，以浓浓的乡土味展示了广府饮食文化的风彩，令这场文化盛宴"粤品粤滋味"。

很荣幸参加了这次展演的活动