《去顺德上华美丽田园摘桑椹》

深山格木

<p class="ql-block">  最近听朋友说,他们基地的桑椹熟了,欢迎大家前往采摘。2024年3月24日(星期天)下午,我刚好想起这事,就决定和妻子前往看看。按照朋友分享的地址,我们来到位于佛山市顺德区乐从镇上华村的上华美丽田园。美丽田园是上华村为了乡村振兴及发展现代农业而于2019年规划建设的一个项目。2021年,美丽田园成功引入了佛山市现代渔业科技园。现代渔业科技园由佛山市农业科学研究所和顺德区乐从供销集团合作共建,由1800多平方米的现代渔业科创中心和1200亩的现代渔业试验示范中心组成。现代渔业试验示范中心内有245亩鱼塘是现代渔业科技园的核心区,由市农业科学研究所建设,设置生态绿色养殖模式试验示范、遗传育种、课题攻关试验、科普长廊、养殖尾水处理等功能区。现代渔业科技园又引进了广东省农业科学院水产研究所,该所由省农业科学院和市农业科学研究所共建,就佛山渔业发展瓶颈开展系列课题研究,解决佛山现代渔业发展的“卡脖子”问题。</p> <p class="ql-block">  这里的美丽田园其实是广义上的田园,而具体一点应该是美丽鱼塘更为准确。从上华工业大道往北看,一个个鱼塘排列整齐,镶嵌在大地上。站在美丽田园的中央环视,四周都是参差不齐但又好像错落有致的楼房,美丽田园就像一个被群山环绕的美丽盆地,或者说是一个特大号的花盆。于是我又发明了一个新词——城市盆地。塘基上种了各种花草树木和蔬菜水果,木棉、黄花风铃、三角梅、美人蕉、朱顶红、香蕉、黄皮、柠檬、木瓜等等,绿色,红色,黄色,白色……还有各种过渡色和混合色,就像一个个花环箍在塘口上,怪不得叫美丽田园呢!如果说塘基十分美丽,那么塘里也有风情。塘水清澈,在春风的吹拂下春波荡漾,在阳光的照耀下又波光粼粼。塘水就像一个透明的收纳箱,把鱼塘上方的天空及鱼塘周边的景色尽收囊中。水面总是与镜子一样神奇,能把现实变成上下或者里外两个内容相同但方向相反的世界。鱼儿在塘里悠哉悠哉的游弋,或者停在水中在静静的休憩,嘴巴一张一合的在呼吸,就像憨厚的和尚在念经。鱼塘里的增氧机溅起一朵朵晶莹的伞状水花,为宁静的鱼塘增添了动感。鱼塘里进行着各种各样的试验,有的被网隔成一块块,有的围成网兜,有的用浮箱种植水生植物……塘基上还有一些房子,里面有很多巨大的塑料圆桶,也是用来养鱼的。</p> <p class="ql-block">  摘桑椹才是我们今天的主题。桑椹就是桑树的果子,被称之为“二十一世纪最佳果品”。桑椹主要有黑桑椹、白桑椹、红桑椹三种,以黑桑椹为最佳。桑椹有药食两用价值,药用方面主要免疫调节、抗氧化、降血脂、降血糖、抗癌、抗炎、抗菌、抗病毒等作用,食用方面既可以直接食用也可以加工成桑果汁、桑椹酒、桑椹醋等。这里种植的都是黑桑椹。我们就像贪吃的孩子一样,摘了桑椹就是对着自己一顿输入。很快,手上便沾满了“鲜血”,嘴上还吐着“狗血”。待到自己心满意足了,再去摘一些回去馈赠亲友。摘桑椹要用饭盒等盒子而不能用塑料袋来装,否则回到家都变成桑果汁了。趁着妻子摘得起劲,我便沿着各条塘基云游四海。现代渔业科技园四边为河涌所环绕,基围上种了一圈的三角梅作分隔。走到现代渔业科技园的北面,河涌的对面有一个“田园渔歌”的牌坊。旁边还有洲尾围公园的总体介绍、总平面图及趣径导览。原来这里规划为洲尾围公园(详见《夜游洲尾围生态公园》)的顺德片区,约270.98公顷,折合4.06千亩。顺德片区主要提升改造内容是沙腰围郊野公园生态修复,项目将结合东平河水轴线规划进行改造提升。洲尾围公园(顺德片区)整体将打造生态、休闲、科普的滨水田园湿地公园。公园将加强生态修复,完善滨水休闲功能,改善滨水景观环境,美化岸线景观、完善滨江交通体系,打造东平河西岸生态节点。增设游船码头、完善停车配套,推进沿线旧村更新改造,形成以生态修复、湿地游憩为主题的滨水田园空间。但目前还没有完全建成,环镇北路旁边还是芳草萋萋。当我云游回来的时候,妻子早已硕果累累。此时,夕阳西下,瑰丽的晚霞映照在鱼塘里,十分漂亮。</p>