上春山,且喜新芽初叶展“雁茗”!

金子

<p class="ql-block">  春山多胜事,赏玩迟迟归。叶芽初展成,且喜青绿漫漫香满衣。雁山,清泉龙湫水,雁茗,幽香回甘甜。</p> <p class="ql-block">  杨柳醉春烟,万物和鸣风光好;池塘唤睡莲,绿遍山野“毛峰”娇。在“江南秋.中式美学生活馆”周公子的组织下,由茶艺师陈湘魏老师引领,雁荡山大龙湫的茶山行,拉开序幕!</p><p class="ql-block">(大龙湫—茶园—客家饭庄—高山茶业)</p><p class="ql-block">(采茶—做茶—品茶—聊茶)</p> <p class="ql-block">  春日雁荡,气温宜人,草木繁茂,天空湛蓝,各种花儿润着水珠争相开放。偏爱雁荡的我如是不走走,也实在对不住这个春天。《论语》中都说,“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,风乎舞雩,咏而归。”与今日的我们甚是应景!</p> <p class="ql-block">  好友相伴,母子同游,亲子研学,欢声笑语。最是春风得意少年郎!</p> <p class="ql-block">  结伴出游,踏歌而行,这实在是人生一大快事。旁边队伍导游高歌,后面只有一男声附唱,萍姐高音亮起,几个游伴一起唱起来,唱起来。游客驻足微笑,音量越聚越厚,氛围感爆满。导游说你们来我们队伍吧,大家哈哈哈……眼前不止“出门俱是看花人,更有悦耳动人的歌声,爽朗开怀的笑声”。游、玩,不止于眼前的景物,重要的是舒缓的心情!</p> <p class="ql-block">  在茶山怀抱中,新芽初叶低吟轻唱,一畦畦嫩绿如音符,似诗行,编写一篇篇大自然的篇章。</p> <p class="ql-block">  一扇一盒,一树一景;一颦一笑,一茶一人。平凡朴素,定格瞬间。花香自由长流水,小确幸缘于你我她!</p> <p class="ql-block">  迈步茶园,光影斑驳处,仿佛走进历史与现实的交汇点。清风徐徐,那跳动的精灵,仿佛在述说“雁茗”、“毛峰”的故事。<span style="font-size: 18px;">那是心灵的独白,是乐清茶文化的演绎(百度了解)。</span></p> <p class="ql-block">  “客家饭庄”庄主是“高山茶业”周老板的妹妹。饭庄环境整洁,菜品鲜美、实惠,岩珠茶清凉解毒,值得推荐。</p> <p class="ql-block">  午餐后,大家移步高山茶叶工场,进行实地研学,目睹茶叶制作的基本过程,摊青、杀青、捻香、滚筒等一系列活动。</p> <p class="ql-block">  度娘告知:雁荡毛峰古称“雁茗”,相传在晋代由高僧诺讵那传来,乐清市种植“雁荡毛峰”的历史悠久,已有1600多年茶史,有着500多年的宫廷贡茶历史。据朱谏的《雁荡山志》记载:“浙东多茶品,而雁山者称最,每春清明日采摘芽茶以贡,一旗一枪,曰明茶,谷雨采者曰雨茶,此上品也。1964年取名“毛峰”,1986年被列为浙江名茶。</p> <p class="ql-block">掬一捧绿意,芝兰幽香,眼前青绿一筐又一筐。</p> <p class="ql-block">  来茶园,喝茶是必不可缺的。陈老师开始聊茶文化。绿茶泡茶分三种,下投、中投与上投。下投是平常日子常用的方法,先放茶叶后冲水;中投是冲三分之一水后放茶叶再冲水,上投顾名思义,茶叶是放在水上的。下投的茶叶较重粗,上投的茶叶较细嫩。陈老师还我们介绍了雁荡毛峰的品种:龙井43、迎霜、智仁早等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  今日泡茶格外走心,仔细观察茶叶,外形细紧微曲,翠绿显毫。我用的是中投,三分之一水,放入茶叶再冲水,茶叶有的轻轻相亲杯底,有的先打个滚,有的立于杯中。毛峰在龙湫水的助力下更加嫩匀鲜活,此刻杯中自有山海,每一片有每一片的经典流传。杯口茶香袅袅,清幽远长,浅尝一口,清润滑嫩爽,回味甘甜!</p> <p class="ql-block"> 陈老师和周公子她们回乐清了,我们五位继续慢慢喝,浅浅尝,明前茶特别适合我们女子,清清幽幽,淡淡香。萍姐做功二姐学习运动身体棒,燕子佳佳翩翩起舞清风揽,室内一壶词厥一壶茶,一杯平静一杯香。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">后记:</p><p class="ql-block">茶事,花事都是春天最美的事——于是,我把春天穿在身上藏在心里!(同学:王淑红)</p><p class="ql-block"> 其实每个人的心里,都有半亩花田。满园春色关不住,我们总是会在内心种一份期待,与花相约,与茶相亲,与美好邂逅。“陌上花开,可缓缓归矣。”不经意间,从田间走过,粉沾衣,香盈袖,满身都是春天的味道。春未远,自然还会有一场又一场的相遇,与樱花,与海棠,与丁香……</p> <p class="ql-block">金子:小学数学老师</p><p class="ql-block">诚实做人,踏实做事</p>