<p class="ql-block"> 包饺子</p><p class="ql-block"> 运河中心小学五3班 徐宇轩</p><p class="ql-block"> 就在几天前，我们去了江苏省镇江未成年人社会实践活动基地，在那里，我们体验了各种有趣的课程：如3 D打印、智能机器人、烙铁画等，但我印象最深的却是包饺子。</p><p class="ql-block"> 随着老师的带领，我们来到了家政室，里面锅碗瓢盆，油盐米醋，样样俱全。在老师的安排下，全班同学被分成了三个小组，并给我们讲清楚了包饺子的步骤，就让我们开始动手做了。</p><p class="ql-block"> 我自告奋勇地承担下了剁白菜的重任，我把一半的白菜摞在一起，先把白菜切成丝，再把白菜丝切成相对来说较小的块，最后只需要对着白菜一顿乱砍，砍着砍着，我的手越来越疲软无力了，只能将白菜分出一半让别人砍。再看和面的这一边，只见张博轩两只手熟练地上下翻飞，不一会儿就揉好了。反观周子龙这边却不容乐观，他的两只手仿佛不听使唤，面团怎么也揉不成样，幸亏老师及时赶到，助了他一臂之力，否则就尴尬了。</p><p class="ql-block"> 休息片刻后，我们开启了第二道工序：擀皮和包饺子。擀皮可是一个技术活，如果皮擀得不好，那饺子肯定包不好，更别说煮饺子了。我们自认为擀的皮，包的饺子都很不错，认为第一名肯定是我们的了，个个志在必得的样子，脸上挂着自负的笑容，于是就草草下锅了。可当饺子出锅后，我们立马就笑不出来了，原来我们包的饺子不是这个没捏紧，就是那个皮太薄了，反正就是有一小半全破了。不过幸好包的“大元宝”完好无损，我们才稍稍松了一口气。最后我们把饺子全部吃完了，嗯！不错，自己的劳动成果就是香，周子龙甚至连汤也不肯放过，端起盆来喝了个精光。</p><p class="ql-block"> 通过这次活动，我明白了一个道理：自己的劳动成果是最美味的，而团结合作是成功的秘诀之一！</p><p class="ql-block"><br></p>