<p class="ql-block">在这春暖花开的季节里，莲洲乡公办幼儿园举办了一场关于春日里的美好“食”光活动——小朋友们一起制作特色美食艾米果。</p> 认识艾叶 <p class="ql-block">春天来了，在山坡上、池塘边、村口、小桥边、田梗上随处可见艾叶草，艾叶，又称艾蒿，萃取天然的艾叶在美食上给健康大大加分，比如艾叶糍粑，艾叶煲母鸡汤，艾叶红糖水，艾叶饺子，有暖胃，散寒止痛，增进食欲等功效，用艾叶做成糍粑，既美味又健康的特色美食。</p> <p class="ql-block"> “小朋友们，你们看看艾草长得是什么样子的”？在课堂上，老师拿着艾草引导我们观察，让我们看一看，摸一摸，闻一闻，说一说，我们才知道原来艾草是长这样子的，小小艾草居然有这么多的用处。</p> <p class="ql-block">👧：艾草的叶子🍃长得好像一把尖扇子呀！</p><p class="ql-block">👦：它的背面有点白白的。</p><p class="ql-block">👦：艾草有一股香香的味道～</p><p class="ql-block">👧：我闻到的是一股臭臭的味道，我不喜欢。</p><p class="ql-block">👧：我觉得是香的，我喜欢。</p><p class="ql-block">👦：我也喜欢。</p><p class="ql-block">👦：它摸起来软软的，很舒服。</p> 制作艾叶米果 <p class="ql-block">第一步：挑艾叶</p> <p class="ql-block">大班的哥哥姐姐们，通过老师的指导，都在自己动手挑艾叶哦！</p> <p class="ql-block">第二步：清洗艾叶</p> <p class="ql-block">第三步：烫艾叶、揉面团</p> <p class="ql-block">老师们准备好适当大小的剂子，小朋友就准备开始揉艾米果啦</p> <p class="ql-block">小班的弟弟妹妹们，通过自己的想象力制作了各种不同的造型💖</p> <p class="ql-block">中班的小朋友正在学着老师指导的方式，卖力的揉成圆圆艾球💛💚🧡❤️🩷💙</p> <p class="ql-block">大班的哥哥姐姐们，早已经掌握好了如何制作艾叶米果的本领，已经迫不及待的开始制作了💝</p> <p class="ql-block">通过大家的共同努力，我的艾叶米果已经制作完成✅期待我们的成品吧🥗</p> 爱的分享 <p class="ql-block">品尝着亲手做得艾叶米果，孩子们心里甜甜的！</p> <p class="ql-block">下午，我们又邀请了幼儿的家长们一起来幼儿园分享品尝孩子们制作的美食。</p> <p class="ql-block">宝贝们把自己制作的艾米果分享给了自己的爸爸妈妈爷爷奶奶外公外婆们，看着他们幸福的模样，我想，分享的每一个艾米果都是“爱的味道”吧💖💖</p> <p class="ql-block">“生活即教育，生活即课程”</p><p class="ql-block"> 通过亲身体验、直接感知，实际操作，来了解我们中华民族文化，以清香的味道开始，以欢乐的笑声传递，以快乐的分享延续🩷❤️🧡💛💚🩵💙</p>