班禅沱:岁月的余香

水罄江渚

<p class="ql-block ql-indent-1">(一)闲庭春浅</p><p class="ql-block ql-indent-1">浅春,阳光轻柔地洒在山居闲庭。在这竹影婆娑、山烟缭绕的幽静之地,我与多年未见的茶友相聚在澜山紫亭。</p><p class="ql-block ql-indent-1">茶炉轻沸,滋滋的喧声,打破了山间的宁静。我们围坐于此,续杯、移盏,在草木掩映,疏影交错间,仿佛回到了曲水流觞的古意时光。席间,主人不慌不忙,将一沱揉得很旧的纸包轻轻推至我的茶案前,低声说:“这是1986年的宝焰禅沱紧茶。”主人的声音很轻,像无觉的停云,藏伏太久的茶碎端于杯盏,于无声息中,披着一抹淡淡的余晖……</p><p class="ql-block ql-indent-1">(二)停云如寄</p><p class="ql-block ql-indent-1">这是一款32年的禅沱紧茶,对于茶道中人而言,遇到罕见的老茶,如同得到了一双可观象的慧眼,茶香中深隧的流年,让人仿佛身临其境。解读茶之古风韵,如同泛舟于历史长河,托云烟过往,身若浮尘。跨越时空的交流,正是老茶的魅力所在。</p><p class="ql-block ql-indent-1">火炉初红,在澜山紫亭,我们扯过一席红尘烟火作底色,沸汤滚滚入注,浸过陈沫,茶叶在杯底静静沉浮,一注擦肩而过的机锋,迅速漫过每一个人手中空空的杯底。二十巡泡后,香已隐,性味平,汤感如初,滋味不增不减,没有感官的突兀惊艳,也没有传说中的腴脂宫帏,茶汤细细吐纳,不慌不忙,32年后的期遇,只让你读到了三个字—“平、透、沉”。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在阳光的辉映下,茶汤中那项金圈透亮得呈金珀色,于逆光之中,宛如一个华丽的转身。只是此时,不知物中浸透的,是今日之余晖,还是经年的纤尘?</p><p class="ql-block ql-indent-1">禅沱紧茶于32年后回流到友人之手,其间辗转寄存,无人知晓。品茗之间,没有惊艳,没有藏域的痕迹。本以为,酥油桶边的乳香;骡马身上的汗臭;古道凄沥的风雨;藏域浓重的气息;经途的五味杂陈;驻住的书香纸墨;权贵殿堂,庭前谢燕……曾几何时,它去往何处?寄存何方?那些深藏其间的记忆碎片,总会留下些什么……</p><p class="ql-block ql-indent-1">风有些微凉,无絮扬起茶烟。人声高低,茶一口一口牛饮……于此间片刻,现实之场景,实实在在留于澜山。它年,倘若此茶继续回流,我们便是这片茶烟中存在过的曾经,曾几何时,我们停留于此,如澜山的停云。</p><p class="ql-block ql-indent-1">又二十巡泡后,正欲舍弃,纯正的木质沉香若口吐兰芳,巡透六腑,沁过心脾,一迸入醒;于庭前中落,满目皆醉;闻风吟、辟嚣声、茶烟冉冉,注注皆沉香……</p><p class="ql-block ql-indent-1">巡完所有的路方知出路,欲弃之时方觉真味。回头再看杯中的粗老梗叶,亦是杂花不堪,不忍睹视。</p><p class="ql-block ql-indent-1">淡是人生最酽的滋味,一壸茶从浓至淡,亦是茶的一生。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">(三)心脏型紧茶:藏汉文化交流的见证。</p><p class="ql-block ql-indent-1">历史故事:</p><p class="ql-block ql-indent-1">在唐代,“心脏型”紧茶以其独特的“牛心形”形状和独特的保存特性,成为朝圣者献给西藏的珍贵贡品。这种茶深受藏民喜爱,不仅是饮品,更是信仰的象征。</p><p class="ql-block ql-indent-1">1912年至1917年间,佛海茶厂推出了“宝焰牌紧茶”,延续了这一传统。1941年,康藏茶厂成立,专门生产“宝焰”牌心脏形紧茶,其商标象征着贡茶和佛光。</p><p class="ql-block ql-indent-1">1949年后,下关茶厂成为这一茶品的唯一生产商。1967年停产,直到1986年,第十世班禅额尔德尼·确吉坚赞法王访问下关茶厂,希望恢复生产。为迎接班禅,下关茶厂特制了250g的“班禅紧茶”茶礼100个,我们有幸品鉴到的正是此茶。</p><p class="ql-block ql-indent-1">心脏型紧茶如今已成为藏区的珍贵饮品,代表了藏汉文化交流和民族和谐。2006年,十一世班禅额尔德尼·确吉杰布访问下关茶厂,进一步巩固了这一传统茶品的历史地位和文化意义。</p><p class="ql-block ql-indent-1">水罄江渚</p><p class="ql-block ql-indent-1">2024年3月29日</p>