毛老太自寻舌尖美食

小毛和老邹

<p class="ql-block">已是七十七岁高令的老太,每天想着什么食物最鲜美,最时令,最环保…</p> <p class="ql-block">清明时节螺丝最鲜美,到对面菜埸买最大最好的去除尾尖,去除泥污,吐净粘液青壳大螺丝放上半块小黄姜上盆。</p> <p class="ql-block">韮菜炒蛋,菲菜选用外阳台盆裁无污染的,健康又美味。</p> <p class="ql-block">老鸭笋尖芋艿湯,放进大块云南高山小黄姜去腥又健胃,不放盐和味素,己鲜美无比。</p> <p class="ql-block">我家老爷子喝着他堂弟给他存好的二箱瀘州老窖特曲酒,一面还播放着评弹杜十娘,品着美酒,听着评弹嗦着鲜美的螺丝很舒心…</p> <p class="ql-block">为了吃到正宗的青团,到郊区我的南汇小院,后园去采摘鲜嫩的艾草,</p> <p class="ql-block">艾叶过水后用破壁机打汁。</p> <p class="ql-block">香气扑鼻的正宗艾叶青团出笼了。</p> <p class="ql-block">外阳台种植的进口品种的草莓又红又甜,奶香味十足。饱口福了。</p> <p class="ql-block">这棵雪里葓菜有二斤多重准备自已盐作咸菜做咸菜大汤黄鱼…</p> <p class="ql-block">这些青蒜吃白汤羊肉汤面时切碎撒在汤面上的,又香又去羊腥味…</p> <p class="ql-block">人老了也要向往美好的生活,要吃健康的食物,过好每一天…</p>