房姐的小豆糊汤

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　　在小城镇安东关，有一家小豆糊汤店，店主叫房姐。来自县城东边的高峰镇。以小豆糊汤为主营，靠物美价廉把生意做的风生水起，她独具慧眼，以自助餐的形势，由食客自选小菜，也不限量，以她的憨厚和包容，赢得了食客的普遍好评。能把小豆糊汤做成自助餐，在陕西省内，在商洛，在镇安，也就她一家。她的小豆糊汤希稠均匀，包谷糁软糯，红小豆入口即化，配上她精致的6种小菜和青红2种油泼辣子，吃上一顿你绝对还想改顿再来一碗。

　　瞧瞧这热乎乎的饭菜，谁不想来一口。

　　煎豆腐，外焦里嫩，辣子段、大葱、大蒜和花椒粒中和后，让本就富含营养的豆腐瞬间触发食欲。

　　萝卜丝，清爽可口，提味养胃，富含人体必需的微生素。

　　豆渣，以当地的小白菜为辅料、经泡豆、粉碎后，煮熟挤压，佐以小葱和干辣子壳，一种独有的清香充盈食客的口腔，优以老人最为喜欢。

　　炒白菜，软滑清爽，糖醋提味，美不绝口。

　　炒洋芋丝，是小朋友和美女食客的首选，不加醋，也不加糖，蒜丝、红辢丝和葱花的加入，十足的家常味 ，脆爽的细丝入口，香气益口，嘴留余香。

　　小豆糊汤，怎能缺少勾魂的淹菜，微酸脆爽，一筷子下肚，让人瞬间来了食欲。

　　香喷喷的大蒜油泼青红鲜辣子，不能不说店家对食客是如此的了解，来一口，香咋咧。

　　您若流口水，想来一口，就到小城镇安的南新街东段，天坤都市对门来吃一碗，大碗7块，小碗6块，想吃那种小菜，任由您选择，不过千万不能浪费噢………

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