【(原创)随笔】赶集

响儿

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 许是骨子里的农民血统,我对赶集情有独钟。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 说起来,作为一个在城市长大的非农民,我赶集的历史并不长。细算也只有十几年。就这十几年,我却把自己历练成,洋洋自诩的赶集“专家”。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 那时,我在崂山的一个小山村,租住了一套农家小院。当时房东说给块地,好种点时令蔬菜自给自足。但那会儿还没退休,就是闲暇时和亲戚朋友来玩玩,哪能有空深耕细作?也就作罢。农家小院设施齐全,最让我喜爱的,是那口烧柴火的大铁锅,它给了我这个新“农妇”极大地施展空间。每逢客人来,我都会竭尽地主之谊,让他们充分享受着,这锅里蒸煮出的纯正农家味。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 于是,就开始了赶集采购。去集上买农家地里种的菜,农家树上结的果,农家养的鸡、鸡下的蛋,农家磨的豆腐炒的茶叶,等等,等等------我租住的小山村附近可以赶好几处集,逢农历的一、六是周哥庄集;三、八是东陈集;毕家的集稍远但规模更大些,是逢四、九。每到赶集的日子,住在附近的老乡们就挎着篮子,推着小车,或骑着电动车,带着自家地里还沾着泥土,和滚着露珠儿的新鲜果蔬,来到集市就地摆好摊,招呼着前来购买的赶集人。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 那时,交通还不是很方便,租住在山村的城里人不多,所以集市上的东西也便宜。我一般快到散集的十点以后去,扫荡般的购买会更合算。买回来除了招待客人的餐食外,余下的分几份儿,让他们各自捎回。记忆最深的是赶集买的山鸡,当时是7元一斤,活鸡现杀。买回来放到铁锅里一炖,啥作料也不放,就满屋满院里飘香。亲朋好友来了,每每临走时,我都会带他们到这家养鸡的山上,买鸡买鸡蛋,捎带着满村再寻摸点新鲜蔬菜和瓜果,大包小包,满载而归。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 后来不在山村住了,但从此落下的爱赶集毛病,却愈发严重。退休后有闲悠闲了,赶集便成了主要的外事活动。近些年公交地铁通达,城乡距离缩短,再加之食品安全等问题,无公害无污染的农家自产果蔬,便成了众人追捧的香饽饽。现在的近郊,每逢集市,城里人几乎成了买方的主力军,价格也随之抬高了很多。私家车停满了周边,拉着小车坐地铁坐公交的比比皆是。随着地铁线路的不断开通和延伸,浩浩荡荡的赶集大军涌进了更加偏远的红岛、即墨、胶南等地。赶集不但与我,也成了这个城市的一道靓丽风景。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 赶集时间久了,就积累下不少经验。也常常将此对身边人传授。比如赶集不要买货架上的,那都是菜贩子批发来的;不要买开着大小货车来卖的,他们大都是中年人,挨村收购来,会给菜或水果打药保鲜。赶集一定要买那些蹲地上,守着几堆菜几篮瓜果的农夫和农妇们,他们一般年纪较大,真正是自家种植。再就是赶集要看时令,什么时间下什么水果,什么时间出什么菜,买的就是当季新鲜。至于哪个村的土豆芋头最好?哪块地的白菜萝卜不错?哪片山的樱桃、杏儿最甜?甚至哪家的豆腐好吃,哪家的韭菜菠菜浇灌的水质最好------时间久了都会了然于心。留下电话,加个微信,不是集市的时间想买了,直接到家里去就是。赶集,竟也能交下不少朋友呢。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 家里人曾戏谑我,说一听赶集就像打了鸡血。还真是如此。有时赶集,不仅只为吃上新鲜和放心的农家果蔬,那里浓郁的乡土和烟火气息,是治愈久居钢筋丛林中,所有浮躁和焦虑的一剂良药。很喜欢在走走停停间,看那些一溜儿摊开的,那春的嫩绿和秋的丰硕。很喜欢蹲下身来一边挑选询价,一边学当地的方言拉呱聊天。来集上卖东西的大都是老年人了,儿女大了在外闯荡,留下这老爹老娘在家拨弄点地,自个儿吃不了,就拿集上来卖。所以每逢赶上买东西,我都不好意思和这样的老人讲价,人家日晒雨淋的多不容易啊。现在出门都是手机支付了,唯有赶集我会另外备点零钱。因为忘不了那次,一个面前摆着二维码,却央求我付现金的老人,她欲言又止的样子,使我明白了这张二维码背后,带给她的那些无奈------</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 已是春天。万木复苏的春天,该是荠菜苦菜们破土的时刻,也该是菠菜韭菜们上市的季节。在电脑上敲下这篇文章时,我忽然想起,明天是农历二月十九 。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 逢四逢九毕家集。明天赶集去喽!</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> </b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">(图片拍摄:响儿)</b></p>