【花样百吃.春菜】舌尖上的春天味道

王愈晔

<p class="ql-block">春天的味道,清新而自然。让人流连忘返的第一鲜春笋,淖水后把草酸去掉烧成油焖笋,是上海人的最爱。</p> <p class="ql-block">菜苔:菜笕上的嫩尖非常鲜嫩。</p> <p class="ql-block">春菜:马兰头拌豆腐干。</p> <p class="ql-block">春天的蚕豆非常鲜美,百吃不厌。</p> <p class="ql-block">小豌豆清香带点甜味。</p> <p class="ql-block">笋丁肉馅的油面筋塞肉,口感更丰富了。</p> <p class="ql-block">腌笃鲜汤是上海人必吃的春菜。</p><p class="ql-block">享受春光,享受舌尖上春天的味道。</p> <p class="ql-block">我和先生的日常菜,白米黑米糙米煮成的杂粮饭是我们主食。</p> <p class="ql-block">白灼草虾:可以蘸点佐料,原汁原味鲜美中还带点甜味。</p> <p class="ql-block">扁尖番茄冬瓜汤</p> <p class="ql-block">山药木耳糟溜鱼片</p> <p class="ql-block">芹菜炒肉丝</p> <p class="ql-block">油焖笋吃不厌</p> <p class="ql-block">菠菜粉丝白叶包汤</p> <p class="ql-block">清蒸鲳鱼、菜笕、番茄炒蛋、白菜粉丝白叶包鱼圆汤。</p> <p class="ql-block">清蒸带鱼、美味小素鸡、炒菜芯、番茄蛋花汤。</p><p class="ql-block">吃出健康,吃出美味,健康快乐每一天!</p>