<p class="ql-block"> 水果的故事 2024.3.24</p><p class="ql-block"> 早几天,见到一超市仓库后有几大箱的苹果倒入垃圾桶,啊!大大红红的苹果怎么就倒掉?细看,原来是刮损了小皮和碰点小凹,真可惜。回想各年代吃水果的经历,感受深深。</p><p class="ql-block"> 来美后,来自世界各地的水果琳琅满目,应有尽有。洛杉矶的气候特别奇,可以有南方的枇杷果与柑桔橙,又可以种北方的大红枣和红苹果,我喜欢吃水果,更喜欢种水果,亲手种了沙田柚和拧檬等多种果树,望着果树开花与结果,吃一口自种的水果,真是甜在口里,喜在心头!</p><p class="ql-block"> 六七十年代,台城牛屎巷有间南方水果店,水果不多,多为售卖一些香蕉杨桃之类鲜果及干果品,每次流连此地,水果的芬香甜味,总是牢牢地吸引着我。秋冬季节,偶尔运来一批苹果雪梨售卖,店内有个吃果房,与街边隔着一扇窗门大玻璃。有一天,窗外站着大群小朋友,走近一看,原来个个都仰头踮脚,隔窗观望店内大人在削苹果皮,一串串圆圈的果皮垂吊在未削好的苹果下,最后咔嚓整块掉在枱面上,看时迟,那时快,一群小孩速步蜂涌钻进了店内,争先恐后地去抢抓那掉落的苹果皮,接着就是往嘴里塞,边吃边说“好吃好吃″,此情此景,我有样学样,口馋手快,也去抢夺还有半块落剩的苹果皮,口嚼果汁,含在嘴里,香甜至极,不舍落肚。心想,果皮都这么好吃,果肉想必更加好吃了,带着一个希望,回家也叫父母能买个苹果尝尝新几好啊!的确,那年代能有钱去买个苹果雪梨,只有家境富裕人家才能办到的事。</p><p class="ql-block"> 那时侯,台城南昌街边,四乡一些农民,也摘一些自种的板蕉、花棯、枇杷之类南方水果出来摆卖,黄橙橙的大板蕉,香喷喷的小花稔,果香逗人。一天,见一个阿婆,地摊放着一大鼓布袋,前面用牛奶盅摆放着几盅紫红色的山稔仔在兜卖,价钱是2分钱一盅,她见我驻足观看,递了一个圆鼓熟透的给我吃,哇!甜甜的囊囊的,好吃极了。可惜羞于袋中无银,依依不舍离开这阿婆挡口。后来听讲台城城西洗布山上有野山棯釆摘,吃果心切,立即行动,星期天,约两个小伙伴上山摘棯去。山上,一棵棵山棯果,紫中带红满枝头,边摘边吃,还塞满了两裤袋,满载回家,大人说,山棯吃多会便秘的,说还说,我吃照吃。我班同学谭子俊,他龙舟地家里有棵大杨桃树,每逢春夏期间,满树翠黄的杨桃随风招展,诱人嘴馋,我们同学相约在一起,爬树技,伸手摘,铁技勾,吃到个够,杨桃的甜酸,开胃又可口!</p><p class="ql-block"> 如今,吃水果已经普遍进入人们的饮食生活。水果营养丰富,多吃能增强人的各种维生素吸收,水果可生吃,又可以制成饮料,买台果汁机可制作苹果汁柠檬汁等各类果汁。还可以熟吃成为餐桌上的美食佳肴,如甜酸菠萝肉,软软香蕉饼,芒果糯米糍,拔丝苹果酥,雪梨滋润汤等等。</p><p class="ql-block"> 种水果不单为了吃,时兴还能办旅游。每逢水果收获季节,美国许多一家大小,驱车前往几十英里外的苹果樱桃等之类的果园农场,观赏游玩,摘果寻乐,风光拍摄,活动丰富多彩,农场收入增加。</p><p class="ql-block"> 记往昔,看今朝,水果故事多。愿我们的生活,果香四季,充满阳光!</p>