平时吃的罐头是如何制作的呢

李诺伊

材料有:杯子、小苏打、橘子、热水

首先，在玻璃杯中倒入适量热水。然后加入一勺小苏打。接着，将砂糖橘最外面的那层红色的皮剥掉。将橘子分成一瓣一瓣的，加入玻璃杯中。等待大约一小时（如果小苏打加的多，时间也会相应的缩短）。你会发现原本漂浮在水面上的橘子瓣，全部沉到了杯底，用勺子舀起橘子瓣，那晶莹剔透的果肉清晰可见，而包裹在外的那层透明外衣已经完全消失。

小苏打学名碳酸氢钠（比起氢氧化钠更为安全，常用于居家清洁），溶于水后会呈现出弱碱性，具有轻微的腐蚀效果，将橘子瓣放进去后，等待一段时间，橘子的那层透明的外衣就会被腐蚀掉，控制好浓度以及浸泡的时间，连果肉都不会伤到。