鱼排、海屋和养殖人

菲儿潇潇

行万里路，总是会在不一样的风景中，增长见识。

一艘养殖作业的机动船，没有任何装饰，就那么原模原样的、光秃秃的载着我们出海了。当然，是内海。是奔着内海的养殖基地，奔着西北见不着的鱼排。

每年11月，霞浦的养殖户会从大连或青岛买回海参苗，装在浮箱里，悬挂在鱼排下面。

由于南方水温高，海参不会出现冬眠的状况。随着它们的不停进食，身体会迅速地生长。而它们的食物，就是迎面满载的货车上，那一大袋一大袋的海带丝。

待到北方的海参苗在霞浦温暖的海域里生活5个月的时间，就可以上市销售了。这就是让千家万户获利的“北参南养”。

粗壮的毛竹，约莫五十公分宽的木板，在海面上纵横交错，广袤浩荡。

这就是我这个西北方人不曾见过的鱼排——东安鱼排。

踏上鱼排，脚下顿感颤颤悠悠，虽比渔船稳当，却又比浮桥浮荡。

鱼排上，我脚步飘忽，而军却是如履平地，就好像她经常在鱼排上行走似的。

一个个浮箱，悬挂在鱼排下面的海域里。

海参、鲍鱼或者黄花鱼等诸多的海产品，就住在鱼排下面的浮箱里。

我们登上鱼排时，恰好遇见工人在给海参“洗澡”。

3月底的海参，已经长得肥嘟嘟的了。待到清明之后，就是养殖户的丰收季节。

阳光下，微眯起眼睛，四下巡望，远远近近的，分布着很多的红顶水屋。

原来，这是养殖人的居所。为了便于投食和作业，他们就住在这些海屋里。

甚至，还有人把便利店，开在了海面上。

听说，有的海屋里面，装修得非常舒适，现代化的电器应有尽有。

而海屋中的供电，则来自于海底电缆。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。这诗之警句，早已在孩提时，就耳熟能详了。而又曾有几人思量，那盘中之餐，不仅仅是粮食，更是蔬果，更是海鲜。

至少，我从前不曾想到。