弘扬传统迎春分 饺香四溢暖人心——水车园小学五年级一班家政 劳动实践活动

山河

<p class="ql-block ql-indent-1">为了落实新时代“五育”融合实践下的劳动教育理念,充分发挥实践育人的独特优势,促进学生德、智、体、美、劳全面发展,增强学生的劳动意识,培养学生的动手实践能力、提升学生的创造力和协作精神,2024年3月22日下午,在美丽、温暖的春日阳光下,水车园教育集团民勤街小学五年级一班的同学们在班主任魏老师的带领下开展了一项特别的家政劳动实践活动——包饺子。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">班主任魏老师精心组织本次活动,在活动正式开始前便通过视频形式,分别就饺子的历史背景、文化渊源以及制作方法等进行专题讲解,使同学们更加深入了解了小小的饺子背后博大精深的传统文化。班主任把学生分成几个小组,并细心安排同学们准备了需要用的手套、筷子和擀面杖、面板等工具,组织大家把事先准备好的白色、绿色、橙色饺子面团和调制好的几种大家喜爱的饺子馅分发到了各个小组。随着魏老师“包饺子活动,现在开始”的号令发出,同学们迫不及待地开始操作。在老师和家长的耐心指导下,同学们饶有兴趣地边包边说边笑,场面十分热闹。只见一个个小小的面团在同学们的灵巧的小手下先是被揉成一条条小蛇般的剂子,然后在用擀面杖擀平熨成一片片大小适中的薄薄饺子皮,接着在老师和家长示范下拿起饺子皮手弯成窝形放入适量的馅料,折成半圆,捏牢中间,然后由两边向中间封口,用双手拇指和食指按住边缘使劲一捏,就这样,一个漂亮的饺子就完成了。虽说包饺子的步骤都是统一的,但同学们包的饺子那可真是五花八门、千奇百怪,有圆的,有长的,有方的,有三角的,还有白菜形和花朵造型的,甚至还有小动物造型和沙发造型的创意饺子。当然,还有很多饺子馅偷偷溜到了饺子皮外面,皮薄馅大虽好,但也不能太“贪心”呀。同学们用自己充满童话般想象力的创作给饺子注入了新的灵魂。老师和家长也积极地为同学们的劳动成果点赞,在给予肯定和鼓励之余及时上手帮助同学们更好的完成制作。同学们对自己的作品也非常自豪,整个活动场面的气氛十分活跃,同学们欢声笑语不断。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">不一会功夫,同学们便包好了许多饺子。真是人多力量大呀!很多同学还感叹还没包过瘾呢!饺子虽然大小不一,形态各异,但在他们的眼里,自己动手包的饺子自然是最漂亮、最好吃的。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">吃饺子的环节更是别开生面,大家都在期待品尝自己亲手包制的饺子,当一盘盘热腾腾的饺子端上桌时,孩子们都无比兴奋、无比自豪。拿起碗和筷子,大家争先恐后夹起自己的劳动果实,品味着自己亲手制作的食物所带来的唇齿留香,就着热心家长为大家准备的美味凉菜和水果、饮料,幸福的笑容洋溢在每一个孩子的脸上,欢快的气息回荡在教室的每个角落,其乐融融的场面热闹而又感人,小小的饺子里更是增添了许多亲情和友情的味道。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这次包饺子的活动除了提升同学们的家政劳动能力,也激发同学们的想象力和协作精神,增进了同学间可贵的友情和班级内和谐的氛围。通过这次有意义的活动,能够真正让同学们走进生活的课堂,走进劳动的现场,在劳动中发现自我、享受快乐、互助成长。同学们通过亲身参与深刻地理解了劳动光荣的优良品德,更从饺子里加深了对中国传统文化源远流长厚重性的认识。不仅让同学们感受到了通过劳动制作食物的不易,也让他们体验了那份付出劳动后收获成果所带来的满足感,培养了大家珍惜、感恩的品质。相信在未来的日子里,这份劳动带来的甜蜜和收获会陪伴同学们更加健康、快乐地成长,为他们的人生之路注入更多的力量和信心。</p> 关于包饺子,小朋友有话说

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