人间烟火始于春分

素颜如水

<p class="ql-block">  春分节气对于北半球的人们来说是希望,是太阳从赤道往北半球走的开始,是昼大于夜的第一天;此后,北半球的昼会越来越长,夜会越来越短。在西北泉城生活着的我们,春分过后才是春天踏着整整齐齐的脚步越来越近了,小草细碎,芽芽初生,树梢枝头抽出了嫩绿,风儿轻飘飘透着绵绵的暖意。这将意味着万物复苏,山林黛水漾绿,一切生机勃勃。</p><p class="ql-block"> 春分时节迎来了小家庭第一个特殊的日子,三言两语商议后决定去狂逛泉城大美夜市“百合园便民夜市”胡吃海塞。此刻再不顾虑重重,什么晚饭科学合理少食的理念全然抛之脑后,抬脚就走,离家不远出门立刻就到了夜市。</p> <p class="ql-block">  新城区石油基地百合园东门外的夜市,依着铁栅栏由南向北齐刷刷排列着一家家的小吃摊位,每个摊位都用加厚PE透明塑料膜封顶三面围起,挡风遮雨,使用时需要防火,安全第一。还有两个爆米花摊位,一下子把我拉回到无忧无虑的童年时光,捂着耳朵怯生生听着爆破鬼声,然后兴高采烈地捧起一把爆米花,把它放进嘴里嘎嘣嘎嘣地咀嚼着,幸福着快乐着,眼睛里光芒四射……这一幕幕仿佛就发生在昨天。中间一列由南至北是五金百货、熟食杂货摊位。最外一列南北贯穿是蔬菜水果、鱼肉调料摊位。夜市的商品真可谓琳琅满目,应有尽有,让人目不暇接。</p><p class="ql-block"> 夜色无边际,灯火阑珊处,袅袅炊烟起。你看,炒河粉的还是那个师傅,熟练的配料,翻炒,盛盘,然后蓝盈莹的眼神看着你:品尝一下,味道好了再来吃啊!他两鬓微白,眼角的皱纹深了,笑起来更加沧桑了。我们小口小口地品尝着,麻油醇香,鸡蛋软嫩,还有那宽宽的河粉,红红的胡萝卜丝,绿绿的韭菜叶,白白的包心菜,一切如初,味道纯正。师傅竟然能把这么一盘简单的河粉炒制得活色生香,余味绕舌。</p><p class="ql-block"> 这边看过来,烧烤摊位的小姑娘动作麻利,两只手不停地翻转着用竹签串起的黑胡椒烤肠、素鸡串。这是女儿最爱吃的美食,她迫不及待地大口朵颐。小姑娘满面春风,调侃着说:阿姨,一家子到这里来旅游吗?还要拍照录视频,是要兼职旅游形象大使吗?这是要向我取经的节奏咯!我们不言而喻,爽朗的笑声,赞许的掌声在夜空中响彻着。</p><p class="ql-block"> 最外一列南侧的鲜鱼摊位是两位河南商丘籍的商贩,摊位以东马路边停靠着一辆小型货车。为了保持鱼的新鲜度,货车上装着两个1米的正方形马口铁皮水箱,蓄满水的箱里安装着循环水泵,草鱼、梭边鱼活蹦乱跳地游来游去;自由自在的鲈鱼专门放置在一个水箱里。我好奇地问问:本是大江大河的物种,为啥要它们分开游呢?老板揶揄到:那是人家鲈鱼精贵着呢,不然嘞,你咋是买鱼的,我咋是卖鱼的……这么一说,我家也好久没有吃鲈鱼了,那就买上两条鲈鱼,明天中午餐桌上的美味。在称鱼,杀鱼,洗鱼的当间儿,我和鱼老板闲聊了一会儿,得知这些鱼是花城湖里人工养殖的,他们承包鱼塘好几年了。在疫情管控的三年间,尽管借力网络商务平台助销,但是销售利润微薄,主要是受地域限制,物流渠道瓶颈制约,覆盖面极小,没有形成庞大的具有一定规模的网络电商系统。前几年生意是最孬的,亏空很大,举步维艰,现在生意才慢慢好起来了。天道酬勤,不管什么世道,穷死饿死的都是懒汉二流子。勤劳智慧,吃苦耐劳,重视教育,坚持不懈,契而不舍,文化底蕴厚重的中原大地人民的优良品质值得学习!</p> <p class="ql-block">  百合园东门外的便民夜市面积约5566㎡,约600个摊位,在这春暖花开的季节,每天每晚都上演着一个又一个温暖如春的故事。炒河粉的师傅打样后拖着疲惫不堪的身体,是否有爱他的人等他回家?我们味美价廉地饱餐一顿回到了温馨的家,还有两只狗狗就在活蹦乱跳地等待着我们,这何尝不是人间的烟火气呢?</p><p class="ql-block"> 这就是中华大地的子民,无论身处寂寞困顿的疫情,还是严酷沉默的寒冬,我们都期待着向往着,为此拼搏着,追求着那热辣滚烫的生活。这周而复始的日子,这四季更替的节气,这说长不长说短不短的人生,至少我们要赢一次,对吗?!</p> <p class="ql-block">手机摄影:戴丹丹</p><p class="ql-block">视频制作:素颜如水</p>